Groch wyka to piękne byliny i pnącza, które są stosunkowo łatwe w pielęgnacji. Jednak szczególną uwagę należy zwrócić na sadzonki.
Wyka (Lathyrus vernus) to roślina pnąca, która późnym latem rozwija rośliny strączkowe, a jej strąki i nasiona są jadalne. Popularne strąki grochu to nie jedyna wartość dodana, jaką niesie ze sobą wyka. Pędy i kwiaty rośliny można również bez wahania jeść i przypominają młody, słodki groszek. Aby zapewnić, że można zebrać wiele groszków, a wyka dobrze się rozwija, korzystne jest zapewnienie odpowiedniej opieki.
Kiedy i jak sadzić wyka?
Ponieważ większość grochu wyka jest roślinami jednorocznymi, muszą być przesadzane co roku, aby móc zbierać i jeść groszek późnym latem. Jeśli ma to miejsce w wiadrze, możesz zacząć sadzić, wysiewając nasiona wiosną i robiąc to wszystko na zewnątrz. Chcąc rozpocząć sadzenie wcześniej, tj. zimą, do uprawy sadzonek należy zastosować zimną ramę. Latem oba rodzaje drobnoustrojów nadal rosną na wolnym powietrzu i są wyposażone w pomoce wspinaczkowe, dzięki czemu osiągają wysokość i obfitość oraz owocują późnym latem.
Uwaga jest również wymagana podczas jedzenia owoców ciecierzycy, ponieważ pewien składnik aktywny sprawia, że są one lekko toksyczne, przez co mogą powodować problemy zdrowotne. Dzieje się tak jednak tylko wtedy, gdy wyka jesz w dużych ilościach i częściej. Wtedy trzeba się liczyć z wymiotami, bólami brzucha, a nawet skurczami i innymi skutkami ubocznymi.
Podlewanie wyki
Jeżeli sadzonki dopiero wzeszły, muszą być zawsze lekko wilgotne, ale nie za mokre. Zbyt duża wilgotność może prowadzić do grzybów, które z kolei uszkadzają roślinę i uniemożliwiają jej dalszy wzrost. Jeśli wierzchnia warstwa gleby lekko wysycha, jest to najlepszy czas na umiarkowane ponowne podlewanie siewek wyki. Dla wyki ważne jest słoneczne, ale niezbyt gorące miejsce – to też powinnobyć przewiewna, aby wilgoć zawsze mogła się wydostać, a wyka nie gnije ani nie jest uszkadzana przez grzyby. Jeśli sadzonki lub młode rośliny zostały już posadzone w grządce i otrzymały pomoc do wspinaczki, należy je również podlewać umiarkowanie - i tylko wtedy, gdy warstwa gleby nieco przeschła. W bardzo suche dni można oczywiście zapobiec odwodnieniu, dodając trochę więcej wody.
Czy wyka potrzebuje nawozu?
Z reguły wyka nie potrzebuje żadnego nawozu, który można kupić w centrum ogrodniczym - dzięki temu można zaoszczędzić kilka euro. Substancje odżywcze w ziemi doniczkowej dostarczają niezbędnych składników odżywczych do wzrostu sadzonek, ale gdy wysadzasz je w ogrodzie, możesz - jeśli chcesz - spulchnić glebę do sadzenia i wzbogacić ją niewielką ilością kompostu. Daje to dobry start wyka na zewnątrz, ale w zasadzie nie jest konieczne. Nawóz i kompost nie są już koniecznością, zwłaszcza gdy roślina już zakwita lub owocuje.
Zimowy groszek
Jak już wspomniano, wiele rodzajów wyka to rośliny jednoroczne, które obumierają najpóźniej do końca jesieni po wydaniu owoców. Więc nie musisz się martwić o zimowanie rośliny. Jeśli jednak zakupione i wypuszczone nasiona są roślinami wieloletnimi, można je podtrzymywać zimą. W tym przypadku pędy zwykle więdną wraz ze zbliżaniem się roku do zimy, ale korzenie pozostają, aby wiosną uformować nowe pędy. Dlatego ziemię nad korzeniami wyki wieloletniej można pokryć dużą ilością liści lub zarośli, aby zapewnić korzeniom coś lekko rozgrzewającego przed mrozem i ujemnymi temperaturami.
Czy musisz ciąć groszek z wyki?
Wyka zdecydowanie nie wymaga cięcia. Jednak może nieco przyciąć swoje szczyty do tyłu, gdy dorośnie, aby zapewnić jej gęstsze i większe obfitość z nowych pędów. Zwykle pomaga to również zapewnić bogatsze zbiory strąków i grochu, które nie tylko są używane jako dodatek do potraw, ale często są również wykorzystywane do karmienia bydła lub, w przypadku nasion, mogą być przetwarzane na mąkę. Jeśli kupiony groszek jest rośliną wieloletnią, można go również przycinać po opadnięciu pędów – późną jesienią – aby pomóc roślinie ponownie kiełkować i szybciej rosnąć następnej wiosny.
Pielęgnacja petchupów:Plusy i minusy
Korzyści
✔ nie wymaga nawożenia
✔ kocha słoneczne i przewiewne miejsce
✔ nie wymaga wielkiego wysiłku w pielęgnacji
✔ pędy, kwiaty i owoce, w tym strąki być spożywane werden
✔ Sadzenie nasion jest bardzo łatwe, a rozmnażanie jest dziecinnie proste
Wady
✘ może być szkodliwy, jeśli jest spożywany w dużych ilościach
✘ większość odmian to rośliny jednoroczne