Zbieranie pomidorów jest dziecinnie proste. Pyszne owoce można zbierać i spożywać od lipca do października. Ale uważaj na ziemniaki. Podczas zbiorów należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy.
Pomidory stają się coraz bardziej popularne. Nic dziwnego, w końcu można z niego zbierać nie tylko pomidory, ale także ziemniaki. Roślina 2w1, że tak powiem. Ale ta kombinacja to nie jedyna wyjątkowa cecha rośliny. Bardzo ciekawy jest również okres zbiorów. Wydaje się, że to nie ma końca. Latem pomidory czereśniowe są usuwane, a gdy plony pomidorów są na niskim poziomie, zbiory ziemniaków dopiero się rozpoczynają. Tutaj dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o zbieraniu pomidorów.
Tomoffel - Co to jest?
Nie martw się, nie będziesz musiał zbierać egzotycznych owoców, których nie lubisz lub naprawdę nie rozumiesz. Każdy ogrodnik warzywny zna plon pomidora. Cecha szczególna - zbierasz pomidory i ziemniaki na jednej roślinie. Nie ma modyfikacji genetycznej. Niezwykła nowa rasa została stworzona wyłącznie poprzez udoskonalenie.
Jakie są korzyści ze zbioru pomidorów?
Uprawiać pomidory i ziemniaki? Nie każdy ma do tego kwalifikacje. Wiele ogrodów jest po prostu zbyt małych, aby sadzić grządki ziemniaczane. Jednak uprawa pomidorów na balkonie jest możliwa bez ograniczeń. Każdy, kto uprawia pomidory, może nagle zaskoczyć własnymi zbiorami ziemniaków bez konieczności pokazywania dużego ogrodu. Podwójny plon wspiera oszczędzające miejsce i wydajne ogrodnictwo i zawsze zaskakuje przyjaciół i sąsiadów.
Kiedy zaczyna się czas zbiorów?
Czas zbiorów pomidorów zaczyna się około połowy lipca. Jeśli owoce przybierają pomarańczowo-czerwony kolor, należy nieco zmniejszyć podlewanie, aby ciśnienie wody, które może wzrosnąć wewnątrz rośliny przy zbyt dużym podlewaniu, nie powoduje pękania pomidorów.
» Wskazówka: Regularne zbieranie dojrzałych owoców wspomaga proces dojrzewania pozostałych owoców.
Pod koniec lata zbiory pomidorów spadają. Następnie kapustę można ciąć około września, a ziemniaki można zbierać pod koniec września.
Ważne: Pomidory są dość podatne na choroby grzybowe. Prowadzi to nie tylko do przebarwień liści, ale także wpływa na owoce. Pomidory staną się brązowe i będą miały twarde plamki. W takim przypadku nie można już cieszyć się owocami, więc zioło można bezpiecznie usunąć. W takim przypadku na zbiory ziemniaków należy trochę poczekać. Około dwa tygodnie po przycięciu ziemniaki można wyjąć z ziemi.
» Wskazówka: Czas zbiorów można również przełożyć, a na krzakach wciąż są pomidory, gdy grożą pierwsze przymrozki. Zielone pomidory są następnie zbierane i mogą dalej dojrzewać w pomieszczeniu.
» Zbiór i przechowywanie pomidorów
Gdy pomidory dojrzeją, są zbierane. Aromat jest wtedy szczególnie intensywny. Zielone pomidory uratowane przed mrozem mogą dojrzewać później w ciemnym pomieszczeniu w pomieszczeniu. Pomidory nie pasują do lodówki. Zimno pozbawia owoce ich aromatu.
» Wskazówka: Świeżo zebrane pomidory zachowają się dłużej, jeśli zdejmiesz je z łodygi.
Gdzie pojechać ze zbiorem pomidorów?
Z jednej rośliny można zebrać do 500 pomidorków koktajlowych. Wymagana jest zatem kreatywność, bo przecież pomidory muszą zostać przetworzone tak szybko, jak to możliwe.
A co powiesz na:
- Sałatka pomidorowa (może być urozmaicona)
- Zupa Pomidorowa (można zamrozić)
- Ketchup (może być dobrze przechowywany)
- Sok pomidorowy (może być dobrze konserwowany)
- Pure pomidorowe (łatwe do dozowania)
Zwłaszcza latem nie będzie trudno postawić na stole różne dania z pomidorami, zapewniają one śródziemnomorski styl i pobudzają apetyt.
» Zbiór i przechowywanie ziemniaków
Po zakończeniu zbioru pomidorów bulwa się regeneruje. Po pierwsze, zioło jest całkowicie usunięte. Następnie ziemniaki są wykopywane z ziemi.
» Wskazówka: Tylko nieuszkodzone bulwy mogą być naprawdę przechowywane i konserwowane, więc należy zachować ostrożność podczas zbioru ziemniaków.
Kiedy ziemniaki są zbierane, często zdarza się, że kilof wbija się w ziemię. Rezultatem jest nadziany ziemniak, posiniaczona bulwa, której nie można przechowywać i należy ją spożyć tak szybko, jak to możliwe.
Ziemniaki należy ostrożnie usunąć. Z pomidorami uprawianymi w doniczkach, bulwy mogą iść z nimiwykopać rękami, ponieważ ziemia jest zwykle wystarczająco miękka i niezbyt głęboka. Dostępne są specjalne motyki do ziemniaków dla Tomoffela na polu, dzięki czemu ziemniaki nie są ranione, ale wyciągane z ziemi za pomocą ruchu dźwigni.
Zanim będziesz mógł przechowywać ziemniaki, musisz usunąć z nich brud. Przechowywanie jest suche, ciemne i zabezpieczone przed mrozem w skrzynkach. Tutaj możesz przynieść swoje zbiory przez zimę, o ile pomieszczenie do przechowywania spełnia określone wymagania. Mniejsze zbiory można łatwo przechowywać i wykorzystać w ciągu kilku tygodni.
Jakie warunki powinna mieć miejsce przechowywania?
- bezszronowe
- ciemny
- czyste
- fajne
- przewiewny
- suchy
Optymalna temperatura przechowywania wynosi około pięciu stopni. Jeśli termometr spadnie poniżej tej wartości, bulwy smakują słodko, ponieważ zawarta w nich skrobia została przekształcona w cukier. Jeśli pomieszczenie jest zbyt ciepłe, ziemniaki zaczną kiełkować.
» Wskazówka: Wiele piwnic jest zbyt mokrych, co powoduje gnicie ziemniaków.