Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz już zbierać pierwsze dynie późnym latem. Wyjaśnimy, jak to się robi tutaj.
Kiedy dynia jest gotowa do zbiorów?
Zbiory dyń zwykle rozpoczynają się późnym latem (koniec sierpnia) i trwają do jesieni. Oczywiście czas zbioru zawsze zależy od pory sadzenia i pogody. Dojrzałe dynie można rozpoznać po ich kolorze (np. intensywna pomarańcza) lub po stanie dojrzałości, np. twarda skórka, twarda i sucha łodyga itp. Wystarczy stuknąć w dynię. Jeśli dynia brzmi głucho lub pukanie głuchym, oznacza to, że dynia jest gotowa do zbioru. Gdy tylko pierwsze przymrozki nadejdą na dynie, nie zaleca się już zbioru owoców. Ponadto tykwy ozdobne mogą być używane tylko do celów dekoracyjnych, są niejadalne jako żywność.
Zbieranie dyni - tak się to robi
Podczas zbiorów na samej dyni powinna zawsze pozostać niewielka łodyga, co wydłuża jej żywotność. Więc nigdy nie łam łodygi. W przeciwnym razie może się zdarzyć, że dynie zaczną bardzo szybko gnić. Dynie najlepiej zawsze kroić ostrym nożem lub ostrymi sekatorami. Suszone kwiaty należy zostawić na dyni. Jeśli zbierzesz dynie wcześnie, ponieważ na dworze jest za wilgotno lub za zimno, powinieneś pozwolić dyniom dojrzeć w ciepłym miejscu.
Przechowuj dynie prawidłowo
Dynie, na przykład, można łatwo przechowywać w suchym pomieszczeniu w piwnicy do wiosny. Pomarańczowe Knirps lub spaghetti okazały się idealnymi dyniami do przechowywania. Jeśli chcesz uniknąć siniaków, które mogą szybko zacząć gnić, powinieneś przechowywać dynie na styropianu. Dynie najlepiej przechowywać w temperaturze od 15 do 20 stopni. Zawsze przechowuj dynie w stałej temperaturze i wilgotności.