Jeśli masz w swoim ogrodzie kozią brodę, możesz spodziewać się łatwej w pielęgnacji rośliny. W naturze występuje głównie w europejskich lasach górskich.
Broda kozy leśnej (bot. Aruncus dioicus) pochodzi z Europy, ale bardzo niewiele osób zna tę roślinę. Ponieważ atrakcyjna bylina z długimi wiechami kwiatów stała się rzadkością. Rośliny występują głównie w lasach górskich. Byliny, które osiągają wysokość do dwóch metrów, można znaleźć również w niektórych ogrodach i są tam uprawiane jako łatwa w pielęgnacji roślina ozdobna. W medycynie ludowej minionych wieków broda kozy leśnej miała różne znaczenia. Stosowano głównie korzeń. Lecznicze działanie rośliny, zwanej również szparagami leśnymi, zostało prawie zapomniane. O właściwościach leczniczych brody kozy leśnej przeczytasz poniżej.
Wygląd Las Gęsiej Brody
Wielkie rośliny zielne występują głównie w częściowo zacienionych lasach górskich. Łodygi wyrastają prosto z podziemnego kłącza. Liście na nim mogą dorastać do metra długości. Kwiaty o barwie od białej do kremowej pojawiają się w maju. Kolce kwiatowe o długości do pół metra przyciągają wzrok.
» Wskazówka: Broda kozy leśnej wizualnie przypomina wiązówkę. Roślina ta jest znacznie bardziej powszechna i można ją odróżnić od brody koziej po mniejszych wiechach kwiatów.
Różne typy
Odwieczna roślina róży występuje w kilku różnych gatunkach, które są szeroko rozpowszechnione w Azji. Istnieje około pięciu gatunków, które jednak trudno odróżnić wizualnie. Wyraźnie możliwe jest rozróżnienie na podstawie różnych obszarów dystrybucji zakładów. Z czasem pojawiły się ciekawe formy hodowlane.
Gatunki w skrócie
| Sztuka koziej brody | Czas kwitnienia | Wzrost | Funkcje |
|---|---|---|---|
| Kneiffii | od czerwca do lipca | do jednego metra | Ta odmiana ma małe kremowe kwiaty. Wiechy wydają się cienkie i pierzaste. |
| Kózkozia broda | od czerwca do lipca | do 30 cm | Ten nisko rosnący gatunek mabiałe kwiaty i idealnie nadaje się do sadzenia w ogrodzie skalnym. Roślina jest szczególnie zwarta i ma ładne, ciemnozielone liście. |
| Dick Koziołobrody Horatio | od czerwca do lipca | 50 do 80 cm | Broda tej kozy ma białe kwiaty i wygląda szczególnie dobrze w klombach i zacienionych ogrodach. Należy zachować odległość sadzenia około pół metra. |
| Pocięty Las Gosbeard | Od czerwca do lipca | do 120 cm | Biała kwitnąca roślina przyciąga wzrok dekoracyjnymi liśćmi i jest popularnym kwiatem ciętym. |
| Chińska gęsia broda | od czerwca do lipca | do 150 cm | Broda chińskiej kozy ma kremowobiałe kwiaty i jest idealna jako kwiat cięty. |
| Broda kozy kamczackiej | od czerwca do lipca | 80 do 90 cm | Krzew o białych kwiatach nadaje się do sadzenia na zdrewniałych obrzeżach i do ogrodów wieloletnich. |
Wydarzenia
Obszar występowania brody kóz leśnych rozciąga się prawie na całą półkulę północną. Na niektórych obszarach roślina wieloletnia nie występuje naturalnie i została wypuszczona na wolność jako „uchodźca ogrodowy”, np. w północnych Niemczech. W górskich lasach Alp Algawskich rośliny można znaleźć do wysokości 1500 metrów.
Zastosowanie
Medycyna ludowa wykorzystuje głównie korzeń przeciw różnym chorobom. Często liście były spożywane jako warzywo przypominające szpinak. Nie jest to jednak zalecane, ponieważ liście zawierają toksyczny kwas cyjanowodorowy.
W wielu ogrodach broda kozy jest uprawiana wyłącznie jako roślina ozdobna. Rośliny wymagają niewielkiej pielęgnacji, przy dobrej pielęgnacji osiągają imponujące rozmiary, a kolce kwiatowe można również stosować w bukietach.
Kozia broda jako roślina lecznicza
W czasach dotkliwych niedoborów żywności preferowany był korzeń koziej brody. Okazało się, że to rodzaj warzyw. Spożywano również lekko trujące liście.
Używanie rośliny do celów leczniczych w coraz większym stopniu opierało się na wiązce łąkowej. Przyjmuje się, że wykorzystanie szparagów leśnych do celów leczniczych opiera się na pomieszaniu z wiązówką. Jednak wykorzystanie brody leśnej kozy do celów leczniczych znacznie spadło w ostatnich latach.
Jakie są składniki brody kozy leśnej?
- Związki kwasu cyjanowodorowego
- Saponiny
Które części roślin są używane?
- Korzeń
- Nasiona
- Zioło
Efekt leczniczy Broda leśnej kozy
Roślina jest stosowana w medycynie ludowej przy dolegliwościach żołądkowych i gorączce. Szparagi leśne mogą być również używane do uspokojenia nerwów i zapewnienia ogólnej siły fizycznej.
Skutki lecznicze w słowach kluczowych:
- uspokajanie
- przyjazny dla żołądka
- cierpkie
- przeciwgorączkowy
- tonowanie
Obszary zastosowań:
- Gorączka
- Ból stawów
- Problemy z żyłami
- Ukąszenia owadów
- Problemy żołądkowe
- Położnictwo
- STD
Możliwe zastosowania
➤ Herbata
Herbatę można przygotować z korzeni brody leśnej kozy. Najpierw wlej ćwierć litra wody do rondla i dodaj łyżeczkę suszonych korzeni koziej brody. Całość należy ugotować, a następnie maczać przez około kwadrans.
» Wskazówka: Herbata może złagodzić problemy żołądkowe, a także pomóc w krwawieniu poporodowym.
➤ Root Mash
Owsianka zrobiona z korzenia brody leśnej kozy jest skutecznym środkiem pierwszej pomocy przy użądleniach i ukąszeniach owadów. Każdy, kto został ugryziony przez owada w lesie, może wykopać korzenie, w miarę możliwości przemyć je wodą pitną lub w zbiorniku wodnym, spróbować zmiażdżyć palcami i przyłożyć miazgę korzeniową do ugryzienia.
» Wskazówka: Powinieneś użyć świeżych korzeni do puree z korzeni.
Owsianka powinna działać w miejscu nakłucia przez jakiś czas. Dlatego wskazane jest opatrzenie rany bandażem, aby miazga korzeniowa nie ześlizgnęła się i miała bezpośredni wpływ na miejsce nakłucia.
➤ Koperty
Na okład przygotuj herbatę z korzenia brody kozy leśnej, jak opisano powyżej. Następnie nasączyć naparem bawełnianą ściereczkę i założyć kopertę.
Okład z tego wywaru z korzenia może pomóc przy reumatyzmie i jest nakładany bezpośrednio na stawy dotknięte bólem. Pozwól, aby koperta działała przez chwilę i w razie potrzeby wymień ją.
➤ Kąpiel stóp
Herbatę przygotowuje się również do kąpieli stóp, jak już opisano. Przygotuj co najmniej podwójną ilość, abyś mógł wygodnie wykąpać stopy w płynie, a stopa była całkowicie pokryta herbatą z korzenia. Kąpiel stóp z wywarem z korzeni może pomóc w walce z opuchniętymi stopami i przynieść ulgę, szczególnie latem, kiedy stopy są spuchnięte po upalnym dniu.
Podsumowanie wniosków
| Aplikacja | Obszar zastosowania | Wyjaśnienie |
|---|---|---|
| Herbata | Problemy żołądkowe | Herbata jest zrobiona z suszonych korzeni. Korzenie powinny krótko gotować, a następnie moczyć przez 15 minut. |
| Naciśnij | Ukąszenia owadów | Owsianka jest zrobiona ze świeżych korzeni. Oczyszczone kawałki korzenia są kruszone i umieszczane w miejscu nakłucia. |
| Koperta | Reumatyzm | Herbata z korzeni jest używana do okładów. Okłady można kilkakrotnie odnawiać i łagodzą ogólny ból stawów. |
| Kąpiel | spuchnięte stopy | Stopy są skąpane w herbacie z korzenia. Latem herbatę można również ochłodzić, co służy również odświeżeniu stóp. |
Warto wiedzieć o zbieraniu i przechowywaniu
Ziele zbiera się w okresie kwitnienia, czyli od końca kwietnia do połowy lipca. Korzenie są wykopywane w okresie uśpienia roślin, między jesienią a wiosną.
Części roślin są suszone w zacienionym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Części korzeniowe należy wcześniej oczyścić i pokroić na małe kawałki. Wysuszone części roślin można przechowywać w puszkach lub papierowych torebkach.
Ostrzeżenie: Liście koziej brody nie powinny być używane w dużych ilościach lub przez dłuższy czas. Zawiera toksyczne związki cyjanowodoru.
Roślina generalnie nie nadaje się do długotrwałego użytkowania. Matki w ciąży i karmiące nie powinny używać koziej brody jako rośliny leczniczej.
Przyniesienie gęsiej brody
Rzućmy okiem na współczesne przygotowanie koziej brody. W tym celu wiosną przycina się młode jeszcze pędy. Przygotowanie jest takie samo jak szparagi. Wyjaśnia to również nazwę szparagi leśne.
» Wskazówka: Większość popularnych przepisów na szparagi można również przygotować z kiełkami koziej brody.
Młode kiełki można również gotować na parze, jeść w zupach lub jeść na surowo w sałatkach. Szczeble nie muszą być obierane.
Wykorzystywanie brody kóz leśnych jako dzikich szparagów ma w Szwajcarii i Południowym Tyrolu długą tradycję. Jeśli nie chcesz sam tego szukać, możesz kupić brodę dzikiej kozy w postaci pysznego dzikiego szparaga na Viktualienmarkt w Monachium.