Kiedy ludzie mówią o sałatce szparagowej, wiele osób od razu myśli o szparagach, które można ubrać na maśle, ale które również dobrze smakują jako sałatka.
Chińska roślina uprawna
Ale nie mamy tutaj na myśli dokładnie szparagów. Ponieważ istnieje roślina, która tak naprawdę nazywa się sałatą szparagową. To chińska roślina uprawna. Wizualnie nie różni się niczym od zielonej sałaty, ma soczyście zielone liście, które są bardzo mocne.
Liście mają lekko gorzki posmak
Liście mają lekko gorzki posmak. Wyjątkowy jest jednak uchwyt. Rośnie, gdy sałata jest rzeczywiście gotowa do zbioru. Tutaj należy poczekać z sałatką ze szparagów, aż naprawdę zacznie strzelać. Następnie łodyga wyrasta w środku rośliny, podobnie jak szparagi. I to właśnie ta łodyga jest najbardziej aromatyczna w sałatce ze szparagów. Podobnie jak szparagi, możesz podawać je na maśle lub dodać do sałatki. Coś innego do sałatek.
Czerwona Gwiazda i Chińska Buława
Jeśli chcesz dać się przekonać tej aromatycznej roślinie, możesz kupić nasiona od sprzedawcy nasion lub w centrum ogrodniczym . Popularne odmiany to Red Star i Chinese Club. Sałatę szparagową, podobnie jak inne rośliny sałaty, sadzi się w ogrodzie lub w szklarni. Sałata szparagowa preferuje żyzną, luźną i słoneczną glebę.