Po zasianiu biedronka zioło wymaga niewielkiej pielęgnacji. Możesz jednak przyspieszyć wzrost, jeśli weźmiesz pod uwagę kilka rzeczy.
Aby uzyskać obfite zbiory, trzeba odpowiednio dbać o roślinę. Roślina wieloletnia uwielbia luźną, bogatą w składniki odżywcze glebę, która może być równie dobrze wapienna. Czuje się naprawdę dobrze w słonecznym lub półcienistym miejscu.
Aby mieć pewność, że latem będziesz mieć regularnie świeże liście do gotowania i doprawiania, potrzebujesz dobrej opieki.
3 wskazówki dotyczące pielęgnacji biedronka
Lokalizacja i grunt
Mało wymagająca roślina dobrze rośnie w miejscu nasłonecznionym lub częściowo zacienionym. W zależności od tego, czy chcesz wykorzystać liście w kuchni, czy nie, sucha lub raczej wilgotna podłoga ma sens. Jeśli chcesz użyć biszkoptu, zwanego również biszkoptem, jako rośliny kuchennej, upewnij się, że gleba jest wilgotna. Wtedy aromat rozwija się najlepiej.
Upewnij się, że przed siewem pracujesz w kompoście lub wiórach z rogów, aby czarniak miał wystarczającą ilość dostępnych składników odżywczych.
Odlewanie i cięcie
Roślin należy do ziół, które wymagają stosunkowo dużej ilości wody. Zwłaszcza jeśli hodujesz roślinę w wiadrze lub lokalizacja jest bardzo słoneczna. Dlatego podlewaj rośliny regularnie rano i wieczorem przy bardzo gorącej i suchej pogodzie. Woda z kranu jest odpowiednia. Upewnij się, że donica ma dobry drenaż.
Smak liści jest bardziej intensywny, jeśli zawsze ściskasz pąki. Przytnij również zbyt długie gałęzie lub zarośnięte części roślin. Ponadto, przycinając kwiatek, zapobiegasz nadmiernemu rozprzestrzenianiu się krwiaków. Przycinanie zapewnia ponowne kiełkowanie rośliny. Oznacza to, że masz dłużej dostępne świeże liście do wykorzystania w kuchni. Starsze liście czarniaka stają się twarde i nie smakują już dobrze.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
» Mączniak rzekomy
Kręp jest bardzo odporny. Chorobywystępują rzadko. Mączniak rzekomy może rozprzestrzenić się na liście, jeśli występuje częste podlewanie z góry, a liście nie mogą prawidłowo wyschnąć.
Zapobieganie: Zawsze podlewaj wodę od dołu i zapewnij dobrą wentylację usuwając niektóre gałęzie.
» Mszyce
Mszyce czasami powodują problemy dla roślin. Walcz z irytującymi małymi zwierzętami za pomocą węża ogrodowego. W słoneczny dzień energicznie spryskaj roślinę, aby liście dobrze wyschły. Pomaga również samodzielnie zrobiony obornik z pokrzywy. Wystarczy spryskać nim roślinę i powtórzyć proces po kilku dniach.
Nie powinieneś używać chemicznych pestycydów, jeśli chcesz używać liści do przyprawiania i gotowania.