Mięta pieprzowa jest łatwa w uprawie. Jednak rozwija się tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. Pokażemy Ci, na co zwrócić uwagę.

Mięta pieprzowa (Mentha × piperita) jest nie tylko smaczna, ale także łatwa w uprawie. Jednak rozwija się tylko wtedy, gdy odpowiednio zadbasz o popularną roślinę leczniczą i przyprawową. Jeśli potraktujesz go ostrożnie, mięta podziękuje Ci obfitym zbiorem cudownie świeżych, aromatycznych liści. Możesz następnie użyć tego do przygotowania pysznych herbat lub pachnących saszetek. Oczywiście można nim również wspaniale dopełnić dania.
Podlewanie i nawożenie mięty pieprzowej
Mięta pieprzowa docenia luźną, wilgotną glebę w jasnych miejscach. Rośliny dobrze radzą sobie z krótkimi okresami suszy. Jednak zdecydowanie powinieneś zapobiegać przedłużającej się suszy. Dlatego podlewaj miętę regularnie co kilka dni. Mięta pieprzowa potrzebuje wody codziennie latem i dwa razy dziennie w suchym upale powyżej 30°C. Brak wilgoci można szybko rozpoznać po opadających liściach, które następnie prostują się ponownie równie szybko po podlaniu.
Jeśli Twoja mięta rośnie na glebie ogrodowej bogatej w próchnicę, możesz obejść się bez dodatkowego nawożenia. Chudą glebę można optymalnie poprawić za pomocą dojrzałej gleby kompostowej i wiórów rogowych. Podczas uprawy w wiadrze wskazane jest regularne wzbogacanie podłoża lub jego całkowita wymiana.
Przycinanie i zbieranie mięty pieprzowej
Liście i pędy mięty pieprzowej można zbierać przez cały sezon wegetacyjny. Najlepiej odciąć tylko tyle, ile aktualnie potrzebujesz. Jeśli chcesz zaopatrzyć się na zimę, możesz również wysuszyć miętę. Ale wtedy musisz wiedzieć, że część aromatu została utracona.
Aby optymalnie utrzymać zdrowy wzrost mięty pieprzowej, musisz mocno przycinać roślinę przynajmniej raz, ale lepiej dwa razy w roku. Najlepsze na to czasy to wczesna wiosna i sierpień zaraz po kwitnieniu. Oprócz ścinania, użyj łopaty, aby odciąć wszystkie pędy boczne rośliny, która dość się rozmnaża.
Zimowa Mięta Pieprzowa
Pieprzowa mięta to jedna z wytrzymałych miętówek, które zwykle bez szwanku wytrzymują silne mrozy. Jeśli chcesz być po bezpiecznej stronie w przypadku ekstremalnych ujemnych temperatur, późną jesienią przykryj rośliny warstwą chrustu. Świetnie nadają się do tego gałęzie drzew iglastych, takich jak jodła czy świerk.
Traktuj miętową rdzę
Grzyb Puccinia menthae jest jednym z niewielu szkodników, które często zagrażają mięty pieprzowej. Inwazję nazywa się rdzą mięty pieprzowej i można ją rozpoznać po nakrapianych liściach oraz pogrubionych lub wysuszonych pędach. Chorą miętę natychmiast odetnij z powrotem do ziemi i podlewaj przez kilka dni wywarem ze skrzypu polnego. Jeśli nowe pędy i liście nadal wykazują objawy, należy usunąć roślinę wraz z korzeniami, aby chronić sąsiednie rośliny.