Posadź groszek - 2 możliwości wyjaśnione szczegółowo

Miotły nie tylko pięknie wyglądają w ogrodzie, ale prawie wszystkie ich części można również zjeść. Oto jak samodzielnie sadzić groszek.

Jeśli chcesz sadzić i zbierać własny groszek, aby cieszyć się pysznymi roślinami strączkowymi jako przystawką do różnych dań, możesz to zrobić z groszkiem wyka. Szybko rosnąca i wkrótce popularna roślina oferuje pewne zaskakujące cechy, o których nie wszyscy zdają sobie sprawę, a jednocześnie pozwala na obfite zbiory, które mogą uratować wycieczkę do supermarketu. Ale jak sadzi się wyka? A co musisz o nich wiedzieć?

Vetchpea - co musisz wiedzieć?

Wyka (Lathyrus vernus) to roślina pnąca, która zwykle pod koniec lata rodzi rośliny strączkowe, czyli strąki grochu. Mają do pięciu centymetrów długości i mają w środku kilka nasion, np. groszek. Jednak wiele osób nie wie, że jadalne i smaczne są nie tylko strąki i wewnętrzny groszek, ale także młode pędy i kwiaty pnącza. Oba smakują lekko słodko i bardzo soczyście, dlatego też lubią odgrywać rolę w przygotowywaniu potraw. Wyka jest również często wykorzystywana jako pasza dla zwierząt, ponieważ jest bardzo łatwa w uprawie w dużych ilościach i między innymi jest bardzo tania. Nasiona można również przerobić na mąkę, dlatego groch jest również ciekawą rośliną.

To, co zdecydowanie powinieneś wiedzieć o wyka, to to, że może być również trujący. Dzieje się tak za sprawą aktywnego składnika latyryny, który – spożywany w dużych ilościach – może powodować dyskomfort. Nie jest wysoce toksyczny i dlatego nie jest bardzo szkodliwy, ale codzienne spożywanie dużych ilości wyki może prowadzić do pewnych problemów zdrowotnych. Na przykład często występuje biegunka lub wymioty, ale mogą również wystąpić skurcze i pocenie się. Jeśli chcesz tego uniknąć, powinieneś spożywać wyka z umiarem jako dodatek.

Rośliny groszek - gdzie i jak?

Jeśli chcesz posadzić roślinę pnącą, możesz użyć do tego odpowiednio dużej wanny lub wyhodować ją w grządce do rozmnażania na parapecie.

❏Uprawa w wiadrach

Jeśli użyjesz pierwszej opcji, możesz zasiać nasiona wyki bezpośrednio w świeżo wprowadzonej ziemi doniczkowej i lekko je podlać. Wiosna jest do tego idealna, wannę można pozostawić na zewnątrz. Jeśli chcesz bardziej stymulować kiełkowanie, możesz naciągnąć folię spożywczą na wiadro, aby sadzonki szybciej kiełkowały. Jeśli jednak korzystasz z tej opcji, ważne jest, aby regularnie zmieniać folię spożywczą i pozwolić sadzonkom oddychać świeżym powietrzem, aby uniknąć gnicia i nadmiernej wilgoci. Gdy tylko sadzonki spróbują się wspiąć (najczęściej najpierw młode wąsy wyki, co utrudnia ich rozplątywanie), należy zapewnić im pomoc do wspinania w wiadrze, chyba że mają zostać przesadzone.

Kilka patyków jako kraty, które po prostu wbija się w ziemię, jest dobrych i bezpłatnych, jeśli zbierzesz je w ogrodzie. Ogrodzenie z drutu o drobnych oczkach może być również używane jako pomoc w wspinaczce. Wyka ma tendencję do szybkiego wzrostu, więc zbiorów można spodziewać się pod koniec lata i kontynuować jesienią - ale często warto przycinać wierzchołki roślin, aby rosły gęściej i wyglądały jak pojedyncza roślina.

❏ Uprawa na zewnątrz

Jeżeli wysiewasz nasiona bezpośrednio w grządce, musisz wykłuć sadzonki po tym, jak wyrosną i posadzić je w ogrodzie. W tym celu powinny mieć rozmiar co najmniej dziesięciu centymetrów. Siew może odbywać się również wiosną, jeśli chcesz wyhodować nasiona na zewnątrz - jednak jeśli zaczniesz w pomieszczeniu, możesz zacząć zimą i zaoszczędzić trochę czasu. Oczywiście sadzonki powinny być zawsze wilgotne i dobrze się rozwijać w miejscach nasłonecznionych, ale nie za gorących, zanim wyjdą na zewnątrz. Gdy tylko znajdą się w ogrodzie, należy im zapewnić przepuszczalną glebę i dużo miejsca - ponieważ wyka bardzo się rozprzestrzeni, gdy wyrosną nowe pędy, a także zaczną się wspinać. Również w tym przypadku wyka potrzebuje pomocy do wspinania się, aby móc rosnąć i nie zapadać się.

Miejsce do sadzenia powinno być w każdym przypadku słoneczne, ale także suche i dobrze wentylowane, aby wyka nie została zaatakowana przez grzyby. Zwykle dzieje się tak, gdy wilgotność wokół wyka jest zbyt wysoka. Z reguły wiele gatunków wyka ginie po roku, podczas gdy inne są wieloletnie i dalej z powodzeniem rosną po zimie. Więc jeśli chcesz uzyskać wieloletnią roślinę?Aby oszczędzić sobie sadzenia rok po roku, należy wcześniej uzyskać od sprzedawcy wystarczające informacje.