Papryka jest zdrowa, ponieważ zawiera wiele witamin i tylko kilka kalorii. Istnieją jednak różnice między różnymi kolorami papryki…
Istnieje wiele różnych rodzajów papryki. Na przykład w Niemczech słodka papryka jest zwykle spożywana w szczególności. Można je jeść na surowo w sałatce, gotowane na parze, grillowane lub smażone. I naprawdę tyle, ile chcesz, bo papryka jest bardzo zdrowa.
Ale wiele osób nie wie: pyszne warzywa różnią się nie tylko kolorem, ale także wartością odżywczą i kalorycznością. Na przykład zielona papryka ma mniej kalorii niż czerwona i żółta papryka. Niemniej jednak jedno jest zawsze prawdziwe: papryka gotowana lub gotowana na parze ma taką samą zawartość kalorii jak papryka surowa.
To jest w zielonej, czerwonej i żółtej papryce
➤ Zielona papryka:
Zielony pieprz to niedojrzały owoc, który ma nieco bardziej gorzki smak niż jego barwni krewniacy. Na 100 gramów uwzględniono następujące wartości odżywcze i kalorie:
- 3 gramy węglowodanów
- 1 gram białka
- 0,3 grama tłuszczu
- 85 kJ / 20 kcal
➤ Żółta Papryka:
Po zielonej papryce następuje odmiana żółta w zależności od stopnia dojrzałości. Ponieważ pozwolono temu wylegiwać się na słońcu nieco dłużej, żółta papryka ma również nieco inne wartości odżywcze na 100 gramów:
- 5 gramów węglowodanów
- 1 gram białka
- 0,5 grama tłuszczu
- 126 kJ / 30 kcal
➤ Czerwona papryka:
Najbardziej dojrzały owoc warzywa jest czerwony, ponieważ najdłużej leżał na słońcu. W związku z tym ma również najwyższą zawartość kalorii na 100 gramów:
- 6 gramów węglowodanów
- 1 gram białka
- 1 gram tłuszczu
- 154 kJ / 37 kcal