Kiedy jest najlepszy czas na zbieranie dyni Hokkaido i jak długo Hokkaido faktycznie się trzyma? Wszystkie odpowiedzi i wskazówki są tutaj.
Jedną z najpopularniejszych odmian dyni jest dynia Hokkaido. Smakuje lekko orzechowo, przypomina trochę kasztany i ma soczysty, niskobłonnikowy miąższ. Oprócz pysznego smaku dynie Hokkaido nie są tak duże, co czyni je idealnymi dla małych gospodarstw domowych. Możesz także zjeść skórkę dyni Hokkaido, co oznacza mniej odpadów.
Ale najlepsze jest to, że dynię można przechowywać przez kilka miesięcy. Oczywiście pod warunkiem, że została zebrana we właściwym czasie i optymalnie przechowywana. Ponieważ jest kilka rzeczy do rozważenia. Jeśli zastosujesz się do wskazówek, będziesz mógł cieszyć się pysznymi owocami jeszcze długo po zbiorach.
Zbiory dyni Hokkaido - kiedy jest najlepszy czas?
Uwaga:
Dynia Hokkaido musi zostać zebrana przed pierwszymi przymrozkami!
Chociaż dynia Hokkaido już błyska wśród zieleni w sierpniu, sezon żniw zwykle zaczyna się dopiero we wrześniu i następnie ciągnie się do listopada. Ale może się również zdarzyć, że Twoja dynia dojrzeje wcześniej. To zależy od pogody i pory siewu. Ważne jest, aby zebrać dynię tylko wtedy, gdy jest w pełni dojrzała.
Jak sprawdzić, czy dynia Hokkaido jest dojrzała
Dotknij dyni bardzo lekko. Jeśli usłyszysz głuchy dźwięk, możesz założyć, że dynia Hokkaido jest dojrzała i gotowa do zbioru.
» Ważna uwaga:
Jeśli w okresie zbiorów jest bardzo mokro i zimno, zaleca się usunięcie dyni, gdy jest niedojrzała, w przeciwnym razie może zgnić. Jeśli przechowujesz dynię tymczasowo w ciepłym i suchym miejscu, dojrzeje trochę dłużej.
Jak prawidłowo zebrać dynię Hokkaido!
Sposób zbierania kabaczka zależy od tego, jak go później użyjesz.
- Jeśli planujesz go przechowywać, powinieneś trzymać podstawę łodygi i kilka cali łodygi od owocuwyjechać. Jeśli tego nie zrobisz, dynia niedługo zacznie gnić. Jeśli odetniesz owoc od rośliny (ostrym nożem lub sekatorem), uważaj, aby nie uszkodzić owocu.
- Jeśli chcesz od razu przetworzyć owoc, nie ma większego znaczenia, czy łodyga jest nadal przyczepiona.
Jak prawidłowo przechowywać dynię Hokkaido
Zasadniczo dojrzałą dynię można przechowywać do ośmiu tygodni. Działa to jednak tylko w przypadku całych owoców, które nie wykazują żadnych uszkodzeń. Jeśli musisz pokroić dynię, może pozostać w lodówce maksymalnie przez cztery dni.
Ważne czynniki dla przechowywania dyni
- fajna lokalizacja
- sucha lokalizacja
- całe owoce lepsze niż podzielone
Zamrożenie jest zalecane, aby przechowywać dynię przez znacznie dłuższy czas. Nie musisz go wcześniej gotować, możesz po prostu pokroić owoce na porcje i umieścić je w zamrażarce.
Zbiór dyni Hokkaido - wszystkie wskazówki w skrócie
Kiedy dojrzała dynia Hokkaido?
Squash Hokkaido jest dojrzały, gdy po stuknięciu usłyszysz głuchy dźwięk. Dalsze oznaki dojrzałości to fakt, że skóry Hokkaido nie można już zarysować (próba na paznokciach), a podstawa łodygi zmieniła się ze świeżej zieleni na drzewno-brązową.
Kiedy mogę zbierać dynie Hokkaido?
Główny czas zbiorów dyni Hokkaido przypada na okres od września do listopada. Ważne jest, aby zebrać Hokkaido przed pierwszymi przymrozkami.
Jak długo utrzymuje się dynia Hokkaido?
Dojrzałą, nieuszkodzoną dynię można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu do ośmiu tygodni. Po pokrojeniu dynia Hokkaido będzie przechowywana w lodówce do czterech dni.