Jak każde inne warzywo, buraki można przygotować na wiele różnych sposobów. Między innymi po prostu smaż. Oto pyszny podstawowy przepis.
Większość ludzi zna tylko buraki pokrojone i marynowane. Można go przyrządzać świeży i pyszny na wiele sposobów. Jest tak samo popularny, jak smaczny, na przykład, gdy smaży się pyszne warzywa. Wtedy burak nabiera wyjątkowego smaku.
Aby tego spróbować, musisz odpowiednio przygotować buraki, ponieważ oczywiście nie mogą wejść na patelnię na surowo. Ale zanim zabierzesz się do pracy, upewnij się, że masz gotowe rękawiczki. Potem możesz zacząć.
Nasz przepis na pieczone buraki
Potrzebujesz:
- świeże buraki
- Masło
- Sól
- pieprz
Przygotowanie:
Jeśli używasz świeżych buraków, najpierw gotuj je w osolonej wodzie przez 20 minut. Następnie załóż rękawiczki i zdejmij skorupę.
Teraz pokrój warzywa, a następnie dodaj masło na patelnię. Pozwól im dobrze się spienić, a następnie włóż plastry. Teraz podsmaż buraki. Następnie dopraw solą i pieprzem. A potem mówi: Bon appetit!
Poeksperymentuj trochę!
W zależności od gustu i preferencji możesz oczywiście trochę poeksperymentować. Do przyprawiania można również użyć cytryny i oliwy z oliwek lub kminku. Pieczony burak również smakuje wyśmienicie, jeśli posypie się go natką pietruszki. Po prostu wypróbuj kilka kombinacji i sam zdecyduj, co smakuje najlepiej.