Sok z granatów ma pozytywny wpływ na zdrowie. Pokażemy trzy metody wyciskania granatu.
Nawet jeśli granat ma swój szczyt w niemieckich sklepach późną jesienią, jest bardzo popularny przez cały rok. Czy to w sałatce owocowej, do uszlachetniania potraw z dziczyzny, czy jako krem - granat jest wszechstronny. Oprócz różnych potraw można również zrobić sok z granatu. Czerwony sok może zdziałać cuda, zwłaszcza gdy jesteś przeziębiony lub masz problemy z pęcherzem.
Sok niekoniecznie jest tani w sklepach, dlatego możesz zrobić go sam w domu. Oczywiście masz tu więcej pracy, ale wiesz dokładnie, co w niej jest i nie musisz się martwić o żadne dodatki.
Zrób własny sok z granatów - to takie proste
Wyciskanie granatu może spowodować niesamowity bałagan w kuchni. Najlepiej na początku zabezpieczyć siebie i swoją kuchnię przed zachlapaniem. Są trudne do usunięcia.
Metoda 1: Użyj prasy do cytrusów
Użyj ostrego noża, aby przeciąć pyszne owoce na pół. Następnie wyciśnij każdą połówkę w prasie do cytrusów okrężnymi ruchami. Nasiona utknęły w misce zbiorczej, więc w misce znajduje się tylko sok. Następnie wlej sok do szklanki i gotowe.
» Wskazówka: Aby usunąć sok z owoców bez pozostawiania resztek, należy lekko docisnąć.
Metoda 2: sok bez czerwonych plam
Sok można również bardzo łatwo przygotować bez rozpryskiwania, wcześniej odpowiednio ugniatając owoce na stole. Tu rdzenie odrywają się od skóry, a później wyciskanie staje się dziecinnie proste. Jeśli skorupa nie jest jeszcze wystarczająco miękka, możesz trochę pomóc. Mocno dociśnij łupinę palcami, aby ostatnie jądra wypadły ze skórki. Następnie należy nakłuć granat widelcem lub wykałaczką i zebrać wypływający z niego sok do miski lub szklanki. Co jakiś czas owoc wciąż cośściśnij, aby cały sok wypłynął. W każdym razie zaoszczędzisz sobie wszelkich plam na ubraniach, tapetach i meblach kuchennych.
Wyciśnij granat – filmik instruktażowy:
Wczytując film, akceptujesz politykę prywatności YouTube.
Więcej informacji
Załaduj wideo
Zawsze odblokuj YouTube
Metoda 3: Użyj sokowirówki
Wiele gospodarstw domowych ma również sokowirówkę. Oczywiście możesz również użyć tego do przygotowania soku z granatu. Najpierw trzeba oddzielić nasiona od skórki, a następnie po prostu włożyć je do sokowirówki (tutaj tanio na Amazon) i nacisnąć power. Zaletą tych urządzeń jest to, że sok i miąższ są zbierane w dwóch oddzielnych pojemnikach.
Jeśli miąższ Ci nie przeszkadza, możesz również użyć zwykłego blendera lub blendera. Tutaj dostajesz mniej soku, a więcej smoothie, ale jest też bardzo smaczne.