Drzewa pigwy stają się coraz bardziej popularne w naszych ogrodach. Jeśli chcesz sadzić i pielęgnować pigwowiec, to tutaj mamy najważniejsze informacje.
Żółto-zielony owoc, który rośnie na drzewie pigwy jest czymś pomiędzy jabłkiem a gruszką i może być przetwarzany na galaretkę, papkę, sok lub w różnego rodzaju wypieki (np. chleb owocowy).
Ze względu na cierpki, kwaśny smak pigwy, zwykle spożywa się ją tylko po ugotowaniu. Mówi się nawet, że pigwa ma moc leczenia biegunki i gorączki.
Drzewa pigwy znów są bardzo popularne
Przez długi czas pigwa nie była już niestety ceniona przez ogrodników i dlatego coraz częściej znikała z ogrodów. Ale w międzyczasie ludzie zapamiętali to tradycyjne drzewo i coraz częściej można spotkać pigwę na terenach wiejskich - także na otwartych przestrzeniach.
Formy uprawne:
Uprawiane formy pigwy są obecnie coraz częściej oferowane w specjalistycznych sklepach, na przykład jako owoce mieszane jabłko-pigwa lub grusza-pigwa. Te mieszane owoce są bardzo polecane, ponieważ można je jeść nawet na surowo, ponieważ mają znacznie słodszy smak.
Jeśli chcesz posadzić drzewo pigwy, a następnie zebrać dużo owoców, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami.
Zasadź drzewo pigwy
Odporne drzewa pigwy, które dorastają do 8 metrów wysokości, można zawsze sadzić wiosną na prawie każdej glebie bogatej w składniki odżywcze, ale nie wapiennej, która nie powoduje nasiąkania wodą (dobra przepuszczalność gleby). Wybierając lokalizację należy również zwrócić uwagę na miejsce w pełnym słońcu.
» Wskazówka:
Chroń młode drzewka pigwy w pierwszych latach przed silnymi mrozami za pomocą runa ogrodowego.
Należy jednak wiedzieć, że drzewa pigwy, które należą do rodziny różowatych, rodzą swoje bogate w witaminę C owoce najwcześniej po czterech latach. Ponadto co roku od maja do początku czerwca ma miejsce piękna faza kwitnienia z biało-różowymi kwiatami.
Pielęgnacja pigwy
» Przycinanie i nawożenie:
W zasadziepigwa należy do krzewów mało wymagających pielęgnacji, które zadowalają się jednorazową aplikacją nawozu w postaci kompostu wokół pnia drzewa. Są one przycinane tylko wtedy, gdy jest to konieczne (przycinanie korony drzewa), przy czym skracanie młodych pędów zawsze sprzyja gęstszemu rozgałęzianiu.
» casting:
Drzewa pigwy nie muszą być często podlewane. Pień drzewa należy zawsze układać grubą warstwą ściółki z kory. To magazynuje wystarczającą ilość wilgoci dla drzew pigwy, co oznacza, że dodatkowe podlewanie jest konieczne tylko podczas długich okresów suszy.
» Inwazja szkodników:
Pigwy rzadko są atakowane przez szkodniki (np. wszy, choroby grzybowe itp.). A jeśli tak, zwykle można zwalczać te szkodniki środkami biologicznymi (jak w przypadku jabłoni i gruszy).
Tylko zaraza ogniowa (bardzo rzadka, ale zaraźliwa choroba zakaźna) wymaga natychmiastowego usunięcia pigwy wraz z odpadami domowymi. Ważne: ta inwazja szkodników podlega nawet zgłoszeniu!
Pigwa Zbioru
Czas zbiorów pigwy - w tym form uprawnych - przypada zwykle od końca września do końca października, w zależności od pogody można zbierać owoce nawet do listopada. Dojrzałość owoców można bardzo dobrze rozpoznać po zmianie koloru z zielonego na żółty.
Nieprzetworzone owoce można przechowywać w chłodnym pomieszczeniu przez około 8 tygodni. Ale bądź ostrożny: nigdy nie przechowuj pigwy razem z jabłkami i gruszkami. A podczas procesu dojrzewania po zakończeniu należy spodziewać się silnego zapachu, który w żadnym wypadku nie jest nieprzyjemny.