Jeśli hodujesz pomidory w ogrodzie lub w szklarni, zawsze masz świeże owoce, ale zdarza się, że zbierasz tak wiele pomidorów, że nawet nie wiesz, co z nimi zrobić. Ponieważ pomidory też nie przetrwają wiecznie, możesz je podarować w prezencie lub wypróbować następującą wskazówkę: A może sam zrobisz suszone pomidory? Pyszny romans!
Oto jak:
Pokrój pomidory na grube plastry. Powinieneś w dużej mierze usunąć nasiona. Następnie plastry układane są na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko solone. Następnie pozostawić do wyschnięcia w piekarniku w temperaturze 100 stopni przez około osiem godzin. Gdy pomidory wyschną, można posypać owoce ziołami lub włożyć je do oliwy z oliwek. W tym wariancie suszone pomidory trwają naturalnie wyjątkowo długo. Owoce można jeść w czystej postaci, na chlebie, na pizzy, jako antipasti lub jako dodatek do wielu wspaniałych potraw.
Pomysł na mały prezent
Umieść suszone pomidory w oleju, a następnie dodaj kilka suszonych ziół, takich jak rozmaryn. Nie tylko pięknie wygląda, ale też bardzo dobrze smakuje. Możesz również dodać kostki sera feta lub kulki mozzarelli. Naprawdę masz wolną rękę. A ponieważ pikle wyglądają bardzo ładnie, możesz je również oddać.