Wideo: Zbieranie rokitnika - prosta sztuczka i wskazówki dotyczące dalszego przetwarzania

Anonim

Rokitnik zwyczajny jest jednym z owoców najbogatszych w witaminę C. Nie bez powodu wiele osób nazywa ją również „Cytryną Północy”. Na Morzu Północnym i Bałtyckim często można zobaczyć dzikie owoce rosnące na wysokości kilku metrów w środku natury. Przy wielkości do 5 metrów gigantyczny widok, zwłaszcza gdy rokitnik już owocuje. Jednak rokitnik rośnie nie tylko w regionach przybrzeżnych, ale także często spotykany w wielu ogrodach. A jeśli masz szczęście, że masz owocującą roślinę żeńską, to oczywiście chcesz też zebrać małe jagody.

Ze względu na duże ciernie na rokitniku, zbiory nie są takie łatwe. Musisz naprawdę uważać, aby się nie zranić. Ponadto jagody są dość miękkie. Aby nie zmiażdżyć owoców podczas zbiorów, jest prosta sztuczka i hamiri pokazuje nam to w swoim wideo na YouTube powyżej. Daje nam również wskazówki dotyczące dalszego przetwarzania. Tak więc zbiory rokitnika na pewno nie będą błotnistą sprawą.

» Przy okazji: Najlepszy czas na zbiory zależy trochę od odmiany. W zasadzie jagody rokitnika dojrzewają od września do października. Niektóre odmiany takie jak Sirola i Hergo nawet od końca sierpnia. Nie czekaj zbyt długo ze zbiorami - jagody są również popularne wśród lokalnych ptaków w zimnych porach roku.