Arbuzy latem są prawdziwymi dostawcami wody. To zdecydowanie nie wszystko. Owoce mogą również zawierać wiele witamin i minerałów.
Im cieplej na dworze, tym więcej ludzi przemyka się przy stoisku z owocami w supermarkecie. Entuzjastyczni ogrodnicy hobbyści i miłośnicy melona nawet sami sadzą melony. Niezależnie od tego, czy pochodzą z supermarketu, czy prosto z ogrodu, melony oferują wiele witamin i minerałów i są uważane za prawdziwy zastrzyk świeżości, szczególnie latem.
Składniki arbuza
Jak sama nazwa wskazuje, melon składa się głównie z wody. Całe 95 procent znajduje się w melonie i dlatego pomimo swojej cudownej słodyczy jest bardzo niskokaloryczny. Tylko około 24 kcal razem daje 10 gramów arbuza.
Nie powinieneś też ignorować nasion, tutaj ukryte są cenne witaminy, minerały, tłuszcze i białka. Więc nie wyrzucaj tego, ale pozbądź się tego.
| Fakty żywieniowe | na 100 gramów |
| kalorie | 30 |
| Węglowodany | 8 |
| Białko | 0.6 |
| Włókno | 0.4 |
| Minerały | |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 112mg |
| Magnez | 10mg |
| Wapń | 7 mg |
| Witaminy | |
| Witamina A | 50 IU (jednostka międzynarodowa) |
| Witamina C | 9.6mg |