Kapusta ozdobna nadaje kolor w ogrodzie, na balkonie lub tarasie, gdy letnie kwiaty już dawno przekwitły. Pokażemy Ci, jak prawidłowo ją pielęgnować.
Kapusta jest nie tylko na stole, ale także na rabaty kwiatowe i może przyciągać wzrok w ozdobnym ogrodzie. Kapusta ozdobna w kształcie rozety (Brassica oleracea) zapewnia kolorowe kontrasty i robi wrażenie w jesiennym ogrodzie. Kiedy kończy się czas letnich kwiatów, ozdobna kapusta zaczyna świecić intensywnymi kolorami i przez zimę może przyciągać wzrok. Kapusta ozdobna jest szczególnie efektowna, gdy jest sadzona w grupach oraz w połączeniu z filigranowymi trawami.
Mały opis roślin
Kapusta ozdobna rośnie w kształcie rozety. Niektóre odmiany tworzą również łodygi. Imponujące rośliny mogą osiągnąć wysokość od 30 do 50 centymetrów i znacznie zwiększyć szerokość. Powinieneś wziąć to pod uwagę podczas sadzenia, aby rośliny miały wystarczająco dużo miejsca.
Kapusta ozdobna zachwyca wyrazistymi rozetami liści. Paleta kolorów waha się od kremowych i żółtawych po różowe i fioletowe wariacje. Krawędzie arkusza mogą być gładkie lub rozcięte.
Pomiędzy majem a czerwcem na ozdobnej kapuście pojawiają się żółte kwiatostany, które rozwijają się na długich szypułkach i górują nad liśćmi. Po kwitnieniu rozwija strąki.
Jeżeli temperatura spadnie poniżej dziesięciu stopni, zabarwienie ozdobnej kapusty jest najbardziej intensywne. Następnie roślinę często przycina się do wazonu.
Pochodzenie
Kapusta ozdobna jest jedną z roślin krzyżowych i jest blisko spokrewniona z tradycyjnym warzywem kapustnym. Kapusta ozdobna pochodzi pierwotnie z wybrzeża Atlantyku. Z biegiem czasu powstawało coraz więcej form dekoracyjnych, które dawno temu pozostawiły za sobą grządkę warzywną i przekonują w kwietniku, ale także na balkonie i tarasie oraz w wannie.
Uprawiaj kapustę ozdobną
Znajdź odpowiednią lokalizację
Na roślinę należy znaleźć słoneczne miejsce. Poza tym kapusta nie ma intensywnego koloru liści. W nocy rośliny lubią chłodniejsze, a temperatury mogą spaść do dziesięciu do piętnastu stopni.
Rośliny krzyżowe należą do ciężkich konsumentów. Dlatego jestnie zaleca się sadzenia ich w tym samym miejscu przez lata. Jeśli zastosujesz się do płodozmianu i po trzyletniej przerwie ponownie posadzisz kapustę ozdobną w tym samym miejscu, wzmocni to rośliny i uczyni je bardziej odpornymi na inwazje szkodników i choroby.
Wskazówka: Rośliny psiankowate i strączkowe są odpowiednie jako sąsiadki roślin. Kapusta ozdobna gorzej harmonizuje z truskawkami i innymi warzywami kapustnymi.
Wybierz odpowiedni substrat
Kapusta ozdobna potrzebuje przepuszczalnej i bogatej w składniki odżywcze gleby. Idealnie podłoże jest lekko zasadowe do lekko kwaśnego. Chętnie przyjmowana jest również gleba gliniasta. Ciężki podajnik czerpie korzyści ze wzbogacania podłoża obornikiem lub kompostem.
Jeżeli kapusta ozdobna jest uprawiana w doniczce, odpowiednia jest konwencjonalna gleba doniczkowa. Przed sadzeniem należy umieścić drenaż na dnie pojemnika, aby uniknąć zalania. Ponieważ kapusta ozdobna w ogóle ich nie toleruje.
Sadzenie ozdobnej kapusty krok po kroku
1. Wybierz lokalizację2. Przygotuj glebę
3. Ulepsz podłoże
4. Wykop otwór do sadzenia
5. Obserwuj odległość sadzenia6. Roślina
7. Napełnij podłoże
8. Naciśnij glebę w dół
9. Podlej glebę
Możesz nawet sadzić rośliny, które przywiozłeś na początku maja. Alternatywnie, w handlu dostępne są młode rośliny. Można je umieścić na zewnątrz do września. Glebę należy rozluźnić i zaopatrzyć w nawóz naturalny. Wapno należy dodać do kwaśnych podłoży.
Odległość sadzenia powinna wynosić co najmniej 35 centymetrów. Kapusta ozdobna w różnych kolorach wygląda bardzo dekoracyjnie w nasadzeniach grupowych.
Wskazówka: Gatunki o długich łodygach lepiej przybierają pożądany kształt, jeśli dolne liście są regularnie usuwane z wysokości wzrostu 20 centymetrów.
Właściwie podlewaj kapustę ozdobną
Kapusta wymaga regularnego podlewania. Hobbystyczni ogrodnicy potrzebują tu odrobiny taktu, bo ziemia nie może wysychać. Podlewanie również nie jest tolerowane. Dlatego pozwól, aby górna warstwa gleby nieco wyschła, zanim ponownie podlejesz kapustę ozdobną.
Rośliny doniczkowe wymagają częstszego podlewania. Upewnij się, że płyn może łatwo spłynąć.
Właściwie nawozić kapustę ozdobną
Ciężkie karmidło jest uzależnione od regularnego dostarczania składników odżywczych. Co dwa do czterech tygodni kapusta ozdobna otrzymuje płynny nawóz, który dodaje się do wody do nawadniania. Od jesieni nawożenie zostanie wstrzymane, a podlewanie również będzie powoli ograniczane.
Przegląd najważniejszych wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji
| Aktywność | Wyjaśnienie |
|---|---|
| Wybierz lokalizację | • jasno • słonecznie • chłodniej w nocy |
| Przygotuj grunt | • rozluźnienie • zaopatrzenie w składniki odżywcze • wapno kwaśne gleby |
| sadzenie | • zanotuj odległość sadzenia • studnia |
| Casting | • nie pozwól mu wyschnąć • unikaj zalania |
| Nawozić | • regularnie dostarczaj płynny nawóz • zaprzestań nawożenia jesienią |
Rozmnażanie kapusty ozdobnej
Kapustę ozdobną można rozmnażać przez siew między majem a czerwcem. Jeśli zaczniesz rosnąć zbyt wcześnie, musisz się spodziewać, że kolorystyka będzie mniej intensywna.
Wskazówka: Tylko w nielicznych przypadkach można zebrać nasiona z istniejących roślin. Możesz je również kupić w sklepach:
Włóż nasiona do płytkiej tacy do sadzenia i pozwól im wykiełkować w temperaturze około 18 stopni. Później nasiona radzą sobie również z temperaturami otoczenia od dziesięciu do dwunastu stopni.
Kiedy pojawią się pierwsze liścienie, możesz podzielić młode rośliny na doniczki. Jeśli kapusta ozdobna ma być uprawiana jako roślina doniczkowa, należy dobrać odpowiednią wielkość sadzarki. W mniejszych doniczkach młode rośliny mogą z łatwością przetrwać kilka tygodni, zanim zostaną zasadzone w grządce.
Rozpoznaj choroby i szkodniki na kapuście ozdobnej
Kapusta ozdobna jest dość silną rośliną, która jest rzadko odwiedzana przez choroby lub atakowana przez szkodniki.
Od czasu do czasu występują następujące rodzaje uszkodzeń:
- Mszyce
- Kapusta biała
- Clubroot
Mszyce na kapuście ozdobnej
Mszyce również nie zatrzymują się na ozdobnych kapustach. Zwalczanie go jest stosunkowo łatwe i nie ma potrzeby uciekania się do chemicznych pestycydów. W przypadku lżejszego porażenia zwykle wystarczy spłukać go twardym strumieniem wody. Cięższe inwazje można zwalczać bulionem z pokrzywy. Jednak roślin nie należy traktować miękkim mydłem. Roztwór powoduje nieestetyczne plamy na liściach.
Wskazówka: W naturze pasożytnicze osy, biedronki i złotooki są naturalnymi drapieżnikami, które walczą z mszycami.
Kapusta biała motyl na kapuście ozdobnej
Jeśli motyl kapuściany podejmie radykalne działania, tylko szkielet ozdobnych kapusty będzie widoczny i walka z nim nie jest już opłacalna. Możesz zapobiegawczoLatem spód liści jest sprawdzany pod kątem obecności jaj. Żółtawe jaja są zbierane i wyrzucane. Gąsienice, które już się wykluły, należy również natychmiast usunąć z kapusty ozdobnej.
Clubroot na ozdobnej kapuście
Ta choroba grzybicza jest powszechna w kapuście i innych roślinach krzyżowych. Śluzowiec Plasmodiophora brassicae przetrwa w glebie wiele lat. Uszkodzenie pojawia się w postaci bulwiastego zgrubienia korzenia. W rezultacie roślina nie może już wchłonąć wystarczającej ilości wody. Liście więdną, a kapusta ozdobna obumiera.
Choroba jest bardzo uparta i często jest rozpoznawana zbyt późno, więc trudno ją zwalczyć, a rośliny muszą zostać usunięte, aby grzyb nie rozprzestrzenił się na sąsiednie rośliny.
» Wskazówka do czytania: Zapobiegaj przepuklinom kapustnym – jak chronić swoją kapustę
Zimowa kapusta ozdobna
Kapusta ozdobna jest warunkowo odporna. W przypadku silnych mrozów zaleca się zimową ochronę przed liśćmi lub zaroślami. Łatwo tolerowane są temperatury do minus dziesięciu stopni. Jeśli uprawiasz kapustę ozdobną w wiadrze, zimuj roślinę w jasnym i wolnym od mrozu miejscu w domu.
Rośliny doniczkowe są ogólnie bardziej podatne na uszkodzenia spowodowane mrozem, ponieważ doniczka szybko przemarza, a korzenie nie mogą już wchłaniać składników odżywczych z zamrożonego podłoża.
Zbiór i wykorzystanie kapusty ozdobnej
Późną jesienią kapusta ozdobna osiągnęła najpiękniejszy kolor liści i może być zbierana. Świetnie wygląda nie tylko jako dekoracja w wazonach. Nadaje się również do spożycia.
Wskazówka: Kolor ozdobnej kapusty jest tracony podczas gotowania.
Smak ozdobnej kapusty przypomina brokuły lub kalafior. Liście są delikatne i łatwe w przygotowaniu. Przedtem jednak kapustę ozdobną należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą i usunąć ziemię oraz owady.
Ostrzeżenie: Ozdobną kapustę, którą sam zasadzisz, można jeść bez wahania. Odmiany uprawiane w celach dekoracyjnych są często zanieczyszczone zanieczyszczeniami i nie nadają się do spożycia.