Smoothies są w tej chwili na ustach wszystkich, ponieważ są dobrą alternatywą dla jedzenia owoców. Dla każdego, kto kocha brzoskwinie, na przykład, oto przepis na pyszny koktajl brzoskwiniowy.
Co jest takiego specjalnego w koktajlach? Bardzo proste: dzięki nim możesz zafundować sobie zdrową przekąskę w międzyczasie bez konieczności siekania owoców. Handel sokowirówkami przeżywa więc od jakiegoś czasu ogromny boom, ponieważ można z nich przygotować wiele pysznych soków i koktajli. A to z kolei ma jeszcze jedną zaletę: w końcu koktajle domowej roboty są znacznie tańsze niż gotowe z supermarketu i oczywiście znacznie świeższe, a zatem szczególnie bogate w witaminy.
Jeśli masz na to ochotę, możesz zrobić własny koktajl brzoskwiniowy. Na przykład wypróbuj te warianty przepisów i przekonaj się o pysznym smaku.
Koktajl brzoskwiniowy słodko-kwaśny
Możesz przygotować następujące smoothie słodkie lub lekko kwaśne, w zależności od smaku. Jeśli nie chcesz, aby smoothie było zbyt słodkie, po prostu użyj sody pomarańczowej zamiast soku pomarańczowego.
Składniki:
- 1/2 brzoskwinia
- 1/4 tarta jabłkowa (np. Braeburn)
- 30 g malin
- 50 ml lodowatej oranżady (lub świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego)
- 1 łyżka mielonych orzechów laskowych
- 1 łyżeczka kruchych orzechów laskowych
- lody pęknięte
Przygotowanie:
➤ Krok 1:
Najpierw przepołowij i ukamienuj świeżą brzoskwinię. Następnie umyj połówki brzoskwini i dokładnie je osusz. Następnie pokrój miąższ na małe kawałki i włóż do blendera.
➤ Krok 2:
Usuń ogryzek z ćwiartek jabłka, następnie obierz i zetrzeć na drobno przed dodaniem brzoskwini do blendera. Następnie umyj maliny pod bieżącą wodą, osusz i dodaj do blendera. Na koniec dodaj do blendera zmielone orzechy laskowe i sok pomarańczowy (lub lemoniadę). Następnie wszystko dobrze wymieszaj.
➤ Krok 3:
Aby uzyskać chłodny koktajl, dodaj dwie do trzech łyżek pokruszonego lodu. Blender krótkipozwól mu ponownie uruchomić, wlej wszystko do szklanki i posyp kruche.
Odmiana na kremowy koktajl brzoskwiniowy
Jeśli niekoniecznie chcesz pić koktajl w ramach diety dbającej o sylwetkę, ale raczej podawać go gościom jako kulinarną atrakcję, możesz go nieco dopracować. Po prostu dodaj trochę więcej do powyższego przepisu na smoothie
- Mleko
- Jogurt
- krem
- miód lub cukier puder
aby była ładna i kremowa. To naprawdę świetnie smakuje i zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoich gości.