Lemoniada domowej roboty smakuje o wiele lepiej niż kupowana w sklepie. Coraz większą popularnością cieszy się tu zwłaszcza lemoniada lawendowa. Przeczytaj tutaj, jak możesz je łatwo wykonać samodzielnie.
Wiele osób zna lawendę przede wszystkim jako środek zapachowy używany w potpourri, zapachowych saszetkach i przeciw ciemom. Ale lawenda potrafi znacznie więcej! Pachnące kwiaty coraz częściej wykorzystywane są w kuchni. Otrzymasz nie tylko różne mieszanki ziołowe z lawendą, ale możesz także zrobić desery, lody i kremy z tej popularnej rośliny.
W szczególności lemoniada lawendowa zyskuje coraz więcej fanów, ponieważ jest orzeźwiającym napojem o własnym smaku. Wystarczy kilka składników, aby zrobić to szybko.
Lemoniada lawendowa – ciesz się jak Francuzi
Lemoniada lawendowa jest bardzo popularna, zwłaszcza we Francji, gdzie Prowansja jest uważana za twierdzę lawendy.
Jeśli chcesz wnieść do domu atmosferę wakacji, potrzebujesz lemoniady na 4 porcje lawendy:
- 250 g cukru
- 2 łyżki suszonych lub świeżych kwiatów lawendy
- 1 ekologiczna cytryna
- 1 litr wody
➥ Przygotowanie:
❶ Energicznie wyciśnij cytrynę, zachowując sok.
❷ Włóż rozgniecione owoce do rondla z wodą i cukrem i zagotuj mieszaninę.
❸ Następnie dodaj sok z cytryny i kwiaty lawendy. Wszystko dobrze wymieszaj i ostudź. Następnie odcedź masę.
❹ Wymieszaj gotową lemoniadę z wodą lodową lub gazowaną wodą mineralną, w zależności od upodobań. Możesz również dodać do garnka trochę mięty lub po prostu użyć limonek zamiast cytryn. W przypadku lemoniady lawendowej możesz zmieniać składniki w zależności od tego, co lubisz. Spróbuj i ciesz się domowym napojem gazowanym.