Uprawa dyni nie jest wcale taka trudna. Z drugiej strony wydaje się, że większości ludzi znacznie trudniej jest rozpoznać, kiedy dynia jest dojrzała. Są tego wyraźne oznaki.
Rośliny dyniowe są bardzo popularne w wielu ogrodach. Nic w tym dziwnego, ponieważ są piękne dla oka i można z nich wyczarować najsmaczniejsze dania. Na przykład bardzo popularna zupa dyniowa lub pyszny chleb dyniowy. Ale warzywa również bardzo dobrze smakują smażone i marynowane. A dynie mogą nawet wylądować na grillu. Twoja wyobraźnia nie ma granic, jeśli chodzi o przygotowania.
Poza tym samodzielna uprawa dyni nie jest taka trudna. Nie potrzebujesz do tego nawet dodatkowego łóżka. W końcu dynie rosną nawet na kompoście. Spróbuj, nawet jeśli nie lubisz jeść dyni. W końcu Twoje dzieci z pewnością będą chciały wyrzeźbić dynię na Halloween. Wtedy nie musisz kupować za to dodatkowego.
Wszyscy, którzy hodują dynie przeznaczone do spożycia, są zawsze szczęśliwi, mogąc obserwować, jak rosną dynie. Ale kiedy właściwie to wystarczy? W pewnym momencie dynia musi być dojrzała. I to jest właśnie problem, z którym borykają się ogrodnicy-hobbyści. Po prostu nie wiesz, kiedy dynia jest dojrzała. Tak łatwo to zauważyć. Istnieje kilka unikalnych cech, które na to wskazują.
Są dynie letnie i zimowe
Dybaki są generalnie podzielone na kabaczki letnie i zimowe. Kabaczki letnie są zbierane bardzo wcześnie, aby nie stały się zbyt włókniste. Są to również rodzaje roślin, które najczęściej można zobaczyć w ogrodach. Z drugiej strony dynie zimowe są zbierane nieco później. W związku z tym czas zbiorów rozciąga się od końca sierpnia do późnej jesieni.
Twoje dynie dojrzeją
» Cecha 1 - powłoka:
Dynia jest zawsze dojrzała, gdy ma bogaty kolor i nie widać zielonych plam. Oczywiście nie dotyczy to odmian dyni o zielonej skórce. Ponadto skorupa musi być twarda i nie może uginać się pod naciskiem. Jeśli pokazuje suche i jasne plamy, nie musisz na nie zwracać uwagi. To tylko „skazy”. ciemny iz drugiej strony miękkie plamy mają tendencję do gnicia.
» Cecha 2 - pień:
Podstawa łodygi dojrzałej dyni jest zawsze twarda i zdrewniała do wyschnięcia. Powinna też być jędrna. Jeśli łodyga jest już bardzo zdrewniała, możesz bez wahania zebrać dynie.
Ważne: Nie może zabraknąć łodygi, w przeciwnym razie dynia wyschnie. Może też zgnić.
» Charakterystyka nr 3 - liście:
Jeśli liście na kabaczkach obumierają, jest to również znak, że warzywa są dojrzałe. Umierają, ponieważ nie mogą już karmić owoców.
» Funkcja 4 – Wykonaj test stukania:
Możesz również stwierdzić, czy Twoje dynie są dojrzałe, wykonując tak zwany test opukiwania. Po prostu zapukaj w dynię. Czy to brzmi głucho, czy pukanie jest głuchy? Wtedy dynia jest dojrzała.
Ważne: nie zbieraj zbyt późno!
Z nadejściem mrozu sezon zbiorów dyni dobiegł końca. Nie należy potem zbierać dyń, ponieważ mrozy będą mocno ucierpiały.
Gdy wszystkie dynie zostaną zebrane, najlepiej pozwolić im dojrzewać przez kolejne dwa do trzech tygodni w temperaturze około 20 stopni. Tylko w ten sposób dynie mogą osiągnąć pełną dojrzałość i jak najlepiej smakować. Jeśli nie chcesz od razu korzystać z dyń, nie musisz, ponieważ dynie dobrze się przechowują.