Każdy, kto hoduje karczochy w ogrodzie, nie musi się zbytnio martwić o zimowanie. Mogą zimować zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach.
Karczochy są tylko częściowo odporne na zimę w naszych szerokościach geograficznych, dlatego ważne jest dobre przygotowanie do zimy. Dzięki starannemu okryciu części podziemne mogą pozostać na zewnątrz przez całą zimę. Ewentualnie wykop rośliny i trzymaj je w domu do następnej wiosny.
Oba warianty działają dobrze, jeśli przestrzegasz kilku zasad. Karczochy doniczkowe lepiej przenieść do osłoniętych zimowisk.
Myślenie o zimie już jesienią
Nadziemne pędy karczocha zamierają jesienią. Przytnij je do kilku centymetrów, jeśli chcesz, aby roślina pozostała w ziemi przez zimę. Zapobiegnie to wnikaniu i rozprzestrzenianiu się zarazków przez pędy.
Ogólne zasady przycinania: Regularnie usuwaj skarłowaciałe, chore lub zainfekowane szkodnikami części rośliny. To wszystko, co musisz pokroić na karczochy.
Jak zimować karczochy
❖ Zimowanie karczochów na dworze:
Zanim zrobi się naprawdę zimno i ziemia zamarznie, dobrze przykryj roślinę. Do tego możesz użyć kompostu, liści i słomy. Odpowiedni jest również obornik stabilny. Ułóż materiały luźno do wysokości 30 centymetrów, aby zapewnić dobrą izolację. Jako wierzchnią warstwę najlepiej zastosować gałązki chrustu, dociążone kamieniami, aby poszycie nie odleciało na wietrze.
Wiosną ponownie zdejmij zimową ochronę, ale możesz zostawić kilka części. Kompost, liście i obornik to dobry nawóz dla rośliny. Odsłonięcie jest szczególnie ważne, gdy wiosna jest bardzo wilgotna, ponieważ stagnacja wilgoci nad rośliną utrudnia wzrost i może prowadzić do chorób.
❖ Zimowanie karczochów w pomieszczeniu:
Jesienią ostrożnie podnieś karczocha z ziemi widelcem. Na bryłce korzeniowej może nadal znajdować się wilgotna gleba. Dodatkowo owinąć roślinę wilgotną szmatką i przechowywać nachłodne, ale wolne od mrozu miejsce. Od czasu do czasu zwilż szmatkę. Zapobiegnie to całkowitemu wyschnięciu. Możesz również przechowywać roślinę w pudełku z wilgotnym piaskiem. Na wiosnę możesz ponownie wystawić karczocha na zewnątrz.
❖ Zimowe karczochy w wiadrach:
Nawet przy bardzo dobrej ochronie przed mrozem ryzykowne jest pozostawienie karczochów na zewnątrz w doniczce. Są przyzwyczajone do południowych temperatur i jako roślina doniczkowa nie radzą sobie z mrozem. Wiaderko lepiej postawić w chłodnym, niezamarzającym miejscu. Pomieszczenie nie powinno być całkowicie ciemne. Dobrze nadaje się garaż z oknem, szklarnia lub oranżeria bez ogrzewania. Przed przeprowadzką należy przyciąć łodygi i liście do kilku centymetrów.
Wiosną możesz stopniowo przyzwyczaić roślinę doniczkową do wyższych temperatur, zanim w maju w końcu wystawisz karczochy na zewnątrz.