Sadzenie ziemniaków: Uwagi dotyczące odmian, podłoża i czasu

Ziemniaki można przy niewielkim wysiłku uprawiać na grządkach we własnym ogrodzie, a nawet w doniczkach na balkonie. Powiemy Ci, jak to zrobić.

Statystycznie rzecz biorąc, każdy Niemiec zjada około 60 kilogramów ziemniaków rocznie. Na całym świecie istnieje prawie 4000 odmian ziemniaków. Prawie 200 z nich uprawianych jest w Niemczech. Znasz z imienia Sieglinde, Christę czy Agrię. Ziemniaki są łatwe do samodzielnej uprawy, nie tylko na dużych polach, ale także na małej przestrzeni. Co należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia ziemniaków, ujawniono poniżej.

Wybierz właściwy typ

W oparciu o obfitość różnych rodzajów ziemniaków należy najpierw dokonać ukierunkowanej selekcji. Handel oferuje specjalne sadzeniaki. Można również użyć zwykłych ziemniaków z supermarketu. Jednak plony mogą być raczej niskie, ponieważ w uprawach komercyjnych często stosuje się środki hamujące rozwój drobnoustrojów.

Ziemniaki można wybrać według następujących kryteriów:

• Czas zbiorów
• Zachowanie podczas gotowania
• Czas przechowywania

kryterium	Typy
wczesny czas zbiorów	• Adretta • Anabella • Belana • Christa • Gala • Gloria • Sieglinde
czas późnych zbiorów	• Atlanta • Bamberger Hörnchen • Granola • Laura • Panda
gotowanie	• Anabella • Bamberger Hörnchen • Belana • Cilena • Linda • Sieglinde
gotowanie mąki	• Agria • Melina • Wiktoria • Laura • Rosara • Christa
dobry okres trwałości	• Adretta • Agria • Atlanta • Belana • Granola • Laura • Panda • Wiktoria

Znajdź odpowiednią lokalizację

Słoneczne miejsce jest idealne do uprawy ziemniaków. Jednak ziemniaki powinny być uprawiane tylko w jednym i tym samym miejscu co cztery lata. Pomaga to zapobiegać rozprzestrzenianiu się chorób i nicieni.

Wskazówka: Sałata i fasola francuska są dobrymi uprawami następczymilub kalarepa.

Podczas uprawy ziemniaków i pomidorów należy unikać bliskiej odległości. Pomidory są często atakowane przez brązową zgniliznę. Czynnik sprawczy zarazy występującej w ziemniakach jest identyczny. Choroba grzybicza najpierw atakuje listowie ziemniaka, a wiatr przenosi zarodniki na posadzone w pobliżu pomidory.

Wskazówka do czytania: Choroby ziemniaka – rozpoznawanie i zwalczanie

Wybierz i przygotuj podłoże

Ziemniaki dobrze sobie radzą na wszystkich glebach. Jednak jałowa lokalizacja zapewni odpowiednio niższe plony. Podłoże powinno być głębokie i nie podmokłe. Wzbogacenie kompostem lub obornikiem ulepsza glebę.

Przygotuj grunt

Gleba jest najpierw spulchniana na głębokość około 30 centymetrów. Kamienie, chwasty i resztki korzeni należy usunąć. Piaszczysta gleba jest idealna do uprawy ziemniaków. Ciężka, gliniasta gleba ma tendencję do nasiąkania wodą i musi być przygotowana przed sadzeniem.

Można to zrobić poprzez dodanie piasku lub kompostu. Dobrym pomysłem jest również prekultura z głęboko zakorzenionymi warzywami, takimi jak rzodkiewki. Włączenie kompostu powinno nastąpić wczesną wiosną. Jeśli kompost nie zostanie wprowadzony do gleby przed sadzeniem, może wystąpić nadmierne nawożenie. To osłabia rośliny i zmniejsza smak i trwałość zbiorów.

Zanotuj czas sadzenia

Pierwsze ziemniaki można sadzić już na początku kwietnia. Ogrodnik hobbysta wybiera wczesne odmiany, które zostały już wcześniej wykiełkowane. Sadzenie można rozpocząć, gdy temperatura gleby wynosi dziesięć stopni. Wstępnie wykiełkowane bulwy mogą również tolerować temperatury około siedmiu stopni. Jeśli utrzymasz ten wczesny czas sadzenia, możesz zbierać plony już w lipcu.

Ziemniaki przed kiełkowaniem

Wczesne ziemniaki mogą być wstępnie kiełkowane od końca lutego. Sprzyja to wzrostowi, zmniejsza podatność ziemniaków na choroby i zapewnia wysokie plony. Wstępnie kiełkujące ziemniaki będą również rosły w niskich temperaturach i osiągną dojrzałość przed pojawieniem się zarazy. Ogólnie wydajność można zwiększyć o około 20 procent.

Wymaga to pudełka wypełnionego ziemią doniczkową. Alternatywnie można użyć kartonowego pudełka na jajka. Bulwy powinny być w połowie pokryte podłożem. Sadzarkę umieszcza się w temperaturze około 15 stopni. Ważne jest, aby do żarówek docierało dużo światła.Po około sześciu tygodniach wstępnie wykiełkowane ziemniaki można posadzić w grządce.

Co jest potrzebne do sadzenia ziemniaków?

• Ziemniaki Sadzenia
• Widelec
• hoe
• Łopata
• Oblicz
• wiadro
• przewód
• Taczka
• Konewka

Instrukcje sadzenia

1. Określ lokalizację
2. Przygotuj grunt
3. Wyrównaj grunt
4. Rozciągnij sznur do sadzenia
5. Utwórz rynnę do sadzenia6. Zwróć uwagę na odległość sadzenia
7. Posadź ziemniaki
8. Lekko wciśnij ziemniaki do podłoża
9. Zamknij rowy do sadzenia
10. Poczekaj na kiełkowanie
11. Utrzymuj rośliny wilgotne12. Ułóż ziemniaki w stos

Gleba jest najpierw głęboko przekopywana i podczas sadzenia powinna być luźna i wilgotna. Rozciągnięcie sznurka do sadzenia ułatwia stworzenie grządki. Za pomocą motyki tworzy się rowek sadzeniowy o głębokości od 20 do 30 centymetrów. Jeśli gleba nie została jeszcze nawożona, można domieszać kompost, wióry rogowe lub mączkę rogową.

Ziemniaki są teraz wkładane i lekko wciskane w ziemię. Należy zachować minimalną odległość 30 centymetrów między bulwami. Między rzędami powinien być odstęp co najmniej 50 centymetrów. Rowy do sadzenia są zamykane grabiami.

Pierwsze liście pojawiają się po około pięciu tygodniach. Hobbystyczny ogrodnik zaczyna teraz układać ziemniaki w stosy. Ziemia jest wlewana w odstępach od jednego do dwóch tygodni. Bulwy tworzą wówczas nowe korzenie zamiast kątów liści, a tym samym również młode ziemniaki. Po usypaniu podłoża utworzyła się warstwa ziemi o wysokości około 40 centymetrów. To jest nasycone ziemniakami. Ziemniaki można zbierać po trzech do czterech miesiącach.

Sadzenie ziemniaków w doniczkach

Uprawa ziemniaków może odbywać się również na małej przestrzeni. Może być uprawiana w wiadrach i doniczkach na balkonie lub tarasie. Naczynia są najpierw wypełniane warstwą keramzytu lub żwiru.

Wskazówka: Donica musi mieć otwory w dnie, aby woda mogła łatwo spływać.

Warstwa ziemi o wysokości około 15 centymetrów jest wypełniona nad drenażem. Następnie wstawia się bulwy. W średniej wielkości sadzarce można posadzić od trzech do czterech ziemniaków.

Sadzeniaki są regularnie podlewane i szybko kiełkują. Kiedy pędy osiągną długość około dziesięciu centymetrów, ziemia ponownie się zapełnia. Widoczne powinny być tylko czubki liści. Ten proces jest powtarzany aż do wiadralub wiadro jest całkowicie wypełnione ziemią.

Sadzenie ziemniaków w podniesionych grządkach

Małe ogrody zwykle nie pozwalają na tworzenie grządek ziemniaczanych. Ogrodnik hobbystyczny nie musi rezygnować z domowych ziemniaków, jeśli korzysta z podniesionego łóżka. Ziemniaki są używane zgodnie z opisem i uprawiane zgodnie z wyjaśnioną zasadą warstw.

Odmiany Golden Wonder, La Ratte lub Rosa Tannenspitzen są szczególnie odpowiednie do uprawy na podwyższonych zagonach. Ziemniaki z własnej uprawy można zbierać po około 100 dniach.