Dowiedz się wszystkiego o sadzeniu i pielęgnacji zimowych cebulek żywopłotów tutaj. Podajemy również wskazówki dotyczące użytkowania i uprawy na balkonie.
Cebula zimowa (Allium fistulosum) jest jedną z pierwszych roślin, które kiełkują po zimie. To nie tylko dotrzymuje towarzystwa wczesnym kwitnącym w łóżku, ale ogrodnik hobbystyczny może już wiosną zaopatrzyć się w zieleń bogatą w witaminy. Ponadto cebula zimowa jest mało wymagającą rośliną. Latem roślina ozdabia się pięknymi kulistymi kwiatami, które przyciągają do ogrodu liczne owady.Cebula zimowa - pochodzenie
Zapach ujawnia, że cebula zimowa jest bez wątpienia bulwiastą rośliną. Rośliny przydomowe były już rodzime w średniowiecznych ogrodach klasztornych.
Uważa się, że cebula zimowa dotarła z Syberii i Rosji do Europy w XVII wieku. Wiemy z tradycji starych pism, że pod koniec XVIII wieku, zwłaszcza w rejonie Monachium, miały miejsce rozległe zjawiska i prowadzono ukierunkowaną uprawę cebul ozimych.
Por i cebula dominują w niemieckich ogrodach. Cebula zimowa jest obecnie mniej powszechna. Stara roślina odzyskała stałe miejsce w ogrodzie warzywnym w Szwabii. Tam cebula ozimego żywopłotu jest regularnie zbierana i wykorzystywana w zielonych pączkach i innych regionalnych potrawach.
Cebula jest uprawiana w Japonii i Chinach od kilkudziesięciu lat. Zimowa cebula żywopłotowa ma tam długą tradycję i nadal jest szeroko rozpowszechniona w Azji.
Cebula do żywopłotu na zimę - cechy szczególne
W przeciwieństwie do cebuli, cebula zimowa jest rośliną wieloletnią. Tworzą się gęste patyki. Liście rurkowate, zwane również otworami wentylacyjnymi, mogą dorastać do 80 centymetrów wysokości.
Cebulę żywopłotową można zbierać prawie przez cały rok. Młode liście są uważane za szczególnie delikatne i strawne. Smak jest mniej intensywny niż przywykliśmy do cebuli.
W środku lata cebula zimowa tworzy białe kwiaty. Są nie mniej atrakcyjne niżkwiat cebuli ozdobnej. Trzmiele wolą latać do kwiatka.
Sadzenie cebuli żywopłotowej – znalezienie odpowiedniej lokalizacji
Jeśli liczysz na obfite zbiory, posadź cebulę zimową w słonecznym i ciepłym miejscu. Częściowy cień jest tolerowany, ale często kosztem smaku i wydajności.
» Wskazówka: Miejsce sadzenia nie może być podmokłe, ponieważ cebule żywopłotu zimowego szybko zaczną gnić.
Idealnymi sąsiadami roślin na zimowy żywopłot cebulą są marchewki. Rośliny chronią się nawzajem przed szkodnikami. Koper lub rumianek mogą również zapewnić zryw wzrostu w łóżku.
W trakcie płodozmianu cebula ozimego żywopłotu może być korzystnie uprawiana tam, gdzie wcześniej uprawiano ziemniaki. Mniej idealne jest połączenie z kapustą, groszkiem lub fasolą. Skutkiem mogą być zaburzenia wzrostu.
Rośliny mogą pozostawać w tym samym miejscu przez lata. Tworzą się gęste kępy, które należy co jakiś czas dzielić.
» Wskazówka: Jeśli chcesz podążać za nazwami roślin, stwórz niskie żywopłoty, które mogą służyć jako granica dla grządki warzywnej.
Sadzenie cebuli żywopłotowej – wybór idealnego podłoża
Zimowa cebula żywopłotu preferuje dobrze przepuszczalną glebę. Gleby gliniaste ciężkie są mniej odpowiednie. Gromadzi się tam wilgoć, powodując gnicie roślin. Silnie zagęszczoną glebę można spulchnić dodając piasek. Substrat, który jest bogaty w próchnicę.
jest również ważny dla wysokich plonów.Sadzenie cebuli żywopłotowej na zimę - opcje i instrukcje
Istnieją różne opcje sadzenia cebuli żywopłotowej, które chcielibyśmy krótko wyjaśnić poniżej.
- Sadzenie cebuli żywopłotowej na zewnątrz
- Uprawiaj cebulę zimową na balkonie
- Siew cebuli ozimej
Sadzenie cebuli żywopłotowej na zewnątrz
Zestawy cebuli można sadzić na grządce warzywnej od wiosny do jesieni. Zachowaj odległość sadzenia od pięciu do ośmiu centymetrów.
Jak postępować:
- Wybierz lokalizację
- Rozluźnij glebę i usuń chwasty, korzenie i kamienie
- Wykop otwór do sadzenia
- Umieść cebulę zimową w dołku
- Dociśnij lekko cebulę do zimowego żywopłotu
- Dociśnij delikatnie górną warstwę ziemi
- Dobrze podlewaj cebulę zimową
Zimowa cebula żywopłotowa jako roślina balkonowa
Zimowe cebulki żywopłotów można bez problemu sadzić również w doniczkach. Dzięki temu możesz przenieść ogród warzywny na swój balkon lub taras.
Jak postępować:
- Wybierz sadzarkę
- Przygotuj podłoże
- Zapewnij drenaż z kamieni lub skorup
- Wypełnij podłoże
- Wstaw cebulę zimową
- Dociśnij podłoże
- Podlewaj zimową cebulę żywopłotową
» Wskazówka: Wybierz głęboką sadzarkę o pojemności co najmniej dziesięciu litrów.
Siew cebuli ozimej
Siewanie cebuli ozimej może odbywać się na zewnątrz od marca do połowy sierpnia. Jako wytycznej użyj odległości sadzenia 25 x 10 centymetrów. Należy zachować głębokość siewu wynoszącą dwa centymetry.
Zalecamy:
Jak postępować:
- Wybierz lokalizację
- Usuń chwasty, korzenie i kamienie z ziemi
- Zanotuj odległość sadzenia
- Włóż nasiona i lekko naciśnij
- Przykryj nasiona odrobiną substratu
- Utrzymuj nasiona lekko wilgotne
Kiełkowanie rozpoczyna się po dwóch do trzech tygodniach. W ciepłych temperaturach pierwsza zieleń pojawia się już po kilku dniach.
Prawidłowe podlewanie cebuli żywopłotowej
Zapotrzebowanie na wodę cebuli żywopłotowej można oszacować jako wysokie. Dlatego nie możesz zapomnieć o podlewaniu. Jest regularnie podlewany, ponieważ rośliny nie mogą wysychać. Motto brzmi: umiarkowanie, ale regularnie.
Jeśli przesadzisz z podlewaniem, ryzykujesz zalanie wodą. Woda nie może już odpływać, gromadzi się w ziemi i atakuje korzenie. Cebula zaczyna gnić.
Właściwie nawozić cebulę zimową
Dodatkowe odżywianie wskazane jest wiosną i późną jesienią. Można zastosować nawóz organiczny lub kompost.
» Wskazówka: Nie należy stosować dodatkowego nawożenia w fazie wzrostu cebuli żywopłotowej.
Zimowa cebula żywopłotowa wymaga większych ilości potasu. Dlatego gleby ubogie w składniki odżywcze należy uszlachetnić pierwotną mąką kamienną.
Inne środki pielęgnacyjne
Zimowa cebula żywopłotowa jest łatwa w pielęgnacji i nie wymaga dużego wysiłku. Jeśli sadzonki są zbyt gęste, należy je przerzedzić na odległość co najmniej pięciu centymetrów. Po czterech do pięciu latach nadszedł czas na podzielenie podkładki cebul. To sprawia, że jest jedengwałtowny wzrost, zapewniając jednocześnie nowe cebulki żywopłotu zimowego, które można przesadzać osobno.
Zbierz cebulę do żywopłotu na zimę
Młode i odpowiednio delikatne liście są zbierane. Możesz je odciąć tuż nad ziemią, a następnie posiekać i użyć jak szczypiorku.
Można również zebrać całą roślinę. Cebula powinna mieć co najmniej dwa centymetry. W zależności od potrzeb cebulę ozimego żywopłotu można wysiewać wielokrotnie.
Zastosowanie cebulek do żywopłotu na zimę
Jako wskazówkę można wykorzystać szczypiorek. Zimowa cebula dobrze smakuje jako pożywne nadzienie do kanapek na maśle, twarogu lub serze. Posiekane liście można również posypać sałatkami, sosami lub zupami jako polewą.
Starsze liście są mniej smaczne na surowo i dość twarde. Dlatego należy krótko gotować na parze lub smażyć liście. Surowe kostki cebuli z żywopłotu zimowego można przechowywać w lodówce przez kilka dni, a także bez problemu można je zamrozić.
Choroby i szkodniki na cebuli zimowego żywopłotu
Cebula do żywopłotu zimowego jest wytrzymała i mało podatna na choroby i szkodniki. Jednak roślina ma wroga w muszce cebulowej. Ogrodnik hobbystyczny może najlepiej temu przeciwdziałać, przykrywając rośliny siatkami o gęstych oczkach.
Zimowanie cebuli żywopłotowej
Z pierwszymi przymrozkami cebula zimowego żywopłotu wycofuje się w ziemię, aby ponownie wykiełkować od marca. Jeśli rośliny mają wytworzyć delikatny zielony kolor wczesną wiosną, warto na zimę przykryć pędy liśćmi lub chrustem.