Brokuły to jedne z najzdrowszych warzyw, dlatego nie powinno zabraknąć ich w żadnym ogrodzie. Tutaj dowiesz się, jak stworzyć idealne warunki do uprawy i jak odpowiednio o nie dbać. 
Każdy, kto myśli, że samodzielna uprawa brokułów jest trudna, bardzo się myli. To właściwie dziecinna zabawa. Wspaniała rzecz: posadź różne rodzaje brokułów, a następnie przez sześć miesięcy możesz cieszyć się świeżymi brokułami z własnego ogrodu. Aby to jednak zrobić, musisz stworzyć odpowiednie warunki do uprawy, a także odpowiednio pielęgnować brokuły.
Właściwa gleba pod brokuły
Brokuły są uzależnione od obfitości składników odżywczych w glebie. Luźna, bogata w próchnicę gleba o dobrej przepuszczalności wody zapewnia optymalne warunki do zdrowego wzrostu. Brokuły bardzo dobrze dogadują się również z glebą gliniastą. Aby zapobiec zagęszczaniu gliny, możesz wsypać trochę piasku do gleby w miejscu sadzenia.
Jeśli chodzi o pH, brokuły są dość wymagające. Kwaśne podłoże o pH równym sześć lub mniej nie jest odpowiednie dla roślin. Zwiększa również podatność na różne szkodniki. Jednak problem można łatwo rozwiązać za pomocą wapna. Umiarkowane wapnowanie ma tę dodatkową zaletę, że rozpuszcza składniki odżywcze w glebie i udostępnia je brokułom. Należy jednak regularnie dodawać świeży humus do wapnowanej gleby, aby gleba nie wypłukiwała się na dłuższą metę.
Optymalna lokalizacja brokułów
Brokuły lubią ciepłe, pełne słońca i osłonięte od wiatru miejsca. Nie siej gęstych rzędów, ale połącz mieszaną kulturę: na przykład z groszkiem, fasolą, ogórkami i botwiną. Ta forma uprawy jest nie tylko korzystna dla gleby, ale także chroni poszczególne brokuły przed rozprzestrzenianiem się chorób. Słowo kluczowe kiła i mączniak rzekomy.
Podlewanie i nawożenie brokułów
Brokuły potrzebują dużo wody i muszą być regularnie podlewane. W suche letnie miesiące najlepiej codziennie. Zawsze używaj konewki do wylewania wody bezpośrednio na podłogę. Same rośliny powinny pozostać tak suche, jak to możliwe. Wilgotne brokuły jak magnes przyciągają szkodliwe grzyby.
Jako nawóz daje najlepszyświeża ziemia kompostowa wzbogacona wiórami rogowymi między roślinami. Ściółka również zachęca do wzrostu brokułów. Jeśli zadajesz sobie trud regularnego dodawania pokrzywy, rośliny również z wdzięcznością to zaakceptują.
Zbieraj brokuły kilka razy w roku
Brokuły zbiera się tylko raz w roku. Obecnie dostępnych jest jednak wiele różnych odmian o różnym czasie dojrzewania. Najwcześniejsze odmiany można uprawiać w pomieszczeniu lub w szklarni od lutego, na zewnątrz sadzić je pod koniec kwietnia i zbierać już w maju. Najnowsze odmiany wysiewać bezpośrednio w grządce od czerwca, a zbiór w październiku. Jeśli zrobisz to sprytnie, możesz cieszyć się świeżymi brokułami z własnego ogrodu przez sześć miesięcy. Oto wskazówka do czytania: Zbieranie brokułów i właściwe ich przechowywanie - wyjaśnione krok po kroku.