Mały ogródek z przekąskami to kolorowa i smaczna alternatywa dla klombu. Istnieją nawet alternatywy dla balkonu lub tarasu.
Tu mała truskawka, a tam kilka jagód z krzaka - kto nie lubił jeść różnych owoców jako małe dziecko? A potem pojawiły się kłopoty, bo truskawek nie starczyło na truskawkowy tort mamy albo krzak malinowy znów został zjedzony zupełnie pusty.
Ale to, że nie jesteśmy już dziećmi, nie oznacza, że nadal nie lubimy przekąsek. Wręcz przeciwnie, nawet jako dorośli jesteśmy szczęśliwi, kiedy owoc w końcu dojrzeje i możemy pozwolić mu zniknąć w naszych ustach.
To idealne rozwiązanie, jeśli masz do tego mały ogródek z przekąskami. Nasze wskazówki podpowie Ci, jak je stworzyć i zasadzić.
Wybór właściwej lokalizacji
Wiele owoców i warzyw powinno dobrze rosnąć w ogródku z przekąskami, dlatego ważne jest, aby wybrać jak najbardziej nasłonecznione miejsce. Niekoniecznie musi to być łóżko w ogrodzie. Jeśli masz tylko taras lub balkon, możesz tu również stworzyć mały ogródek z przekąskami. Dużo słońca, bogata w składniki odżywcze gleba, woda i odpowiednie rośliny mają kluczowe znaczenie dla obfitych zbiorów.
Jakie rośliny w ogrodzie kuchennym?
To, jakie owoce i warzywa posadzisz w swoim ogrodzie, zależy wyłącznie od Ciebie. Dozwolone jest wszystko, co sprawia przyjemność, a przede wszystkim dobrze smakuje. Dużą zaletą ogrodów z przekąskami jest to, że można posadzić kolorową odmianę, ponieważ plony nie muszą wystarczyć na ciasta lub posiłki. Może znajdziesz taką lub inną odmianę, którą warto posadzić w dużym grządce.
Wybór roślin do codziennej przyjemności
➢ Warzywa
Czy to na balkonie, tarasie czy na łóżku - nasiona do miniwarzyw są szczególnie odpowiednie do ogródka z przekąskami. Ogórki, pomidory, marchewki, cukinie, bakłażany – wszystkie odmiany można spotkać również w małych wersjach (patrz np. miniogórki). Niezwykle praktyczny do ogródka z przekąskami. Zbierz i włóż do ust. Rzodkiewki, groszek, papryka i boćwina są również idealne do ogródka z przekąskami.
Znajdziesz kolorową różnorodność małych warzywna przykład w szkółce Pötschke. Często zamawiałam tutaj nasiona i młode rośliny i mogę bez zastrzeżeń polecić sklep.
» Wskazówka: Jeśli regularnie nadzorujesz, będziesz mieć świeże i chrupiące warzywa do pogryzienia przez całe lato.
➢ Owoce
Jeśli chodzi o odmiany owoców, powinieneś wybierać te, które rosną wysoko. Możesz zaoszczędzić sporo miejsca, szczególnie na tarasie lub balkonie. Możesz również spróbować posadzić tutaj kilka innych odmian.
Wiśnie, czerwone porzeczki, jabłka, maliny i oczywiście pyszne truskawki są bardzo polecane do ogródka z przekąskami. Najlepiej używać tutaj truskawek miesięcznych (dostępnych na przykład w BALDUR-Garten). Zapewniają one świeże owoce przez całe lato.
Widzisz, jesteś rozpieszczany, jeśli chodzi o owoce. Wskazane jest uprawianie roślin, w których można szybko odnieść sukces i regularnie mieć coś do przekąszenia.
Owoce filarowe są również dobre do ogrodu z przekąskami. Znajdziesz go pod dostatkiem w szkółce Pötschke. Na pewno znajdzie się coś dla każdego słodyczy.
➤ UWAGA:
Owoce filarowe powinny być dobrze pielęgnowane. Przeczytaj artykuł Wskazówki dotyczące pielęgnacji owoców kolumnowych.
➢ Zioła
Oprócz chrupiących warzyw i świeżych owoców, w ogródku z przekąskami nie powinno zabraknąć niektórych ziół. Na przykład rzeżucha rośnie niezwykle szybko i jest szczególnie odpowiednia do sosów sałatkowych. Szczypiorek i bazylię można również szybko i łatwo posadzić i są szczególnie popularne latem.
Utwórz łóżko
Wiosna to najlepszy czas na rozpoczęcie siewu i sadzenia. Ziemia nie jest już tak zimna, ale nadal jest przyjemna i wilgotna, aby rośliny mogły się dobrze rozwijać.
Krok 1: Po znalezieniu odpowiedniego miejsca należy najpierw oczyścić grządkę z irytujących chwastów. Również dobrze rozluźnij glebę.
Krok 2: Teraz możesz zasiać pojedyncze nasiona. Zwróć uwagę na różne głębokości siewu roślin. Lekkie kiełkujące mogą się rozwijać tylko wtedy, gdy otrzymają wystarczającą ilość światła. Z drugiej strony ciemne zarazki wymagają całkowitej ciemności.
Przy okazji: Dzięki takim małym łóżeczkom dzieci mogą być podekscytowane ogrodnictwem. Jedyną ważną rzeczą jest to, że tak naprawdę wybierasz tylko te rośliny, które szybko owocują. W końcu dzieci chcą być szybkiezobacz pozytywne wyniki, w przeciwnym razie szybko stracą zainteresowanie.
» Wskazówka: Możesz także posadzić wiele rodzajów warzyw w podniesionym grządce. Ma to dwie główne zalety. Z jednej strony chronisz plecy podczas prac w ogrodzie, a z drugiej podniesione grządki nie są tak podatne na szkodniki, jak ślimaki. Dzięki temu Twoja praca jest łatwiejsza i możesz również oczekiwać wyższej wydajności.
Czego nie powinno zabraknąć w żadnym ogródku z przekąskami
W tak małym ogródku z przekąskami możesz pozostać przez dłuższy czas, zwłaszcza jeśli żniwa jesz z dziećmi. Aby całość była również przytulna, zalecamy umieszczenie między smakołykami ławki ogrodowej. Tutaj możesz usiąść w spokoju i zjeść poszczególne przysmaki.