Jabłko zimowe Pinova ma niską zawartość alergenów i dlatego jest szczególnie interesujące dla alergików. Łatwo jest również uprawiać w ogrodzie.
Odmiana jabłoni, która jest chroniona pod ochroną odmian roślin, została po raz pierwszy wyhodowana w 1986 roku. Można ją bez problemu uprawiać prywatnie, pod warunkiem zachowania odpowiedniej opieki i idealnych warunków.
Jabłko Pinova pochodzi z Drezna, gdzie zostało wyhodowane przez skrzyżowanie odmian Golden Delicious i Clivia. Od 1996 roku podlega ochronie odmiany w UE. Oznacza to, że jabłoń tej odmiany może być uprawiana prywatnie bez żadnych problemów, ale musi być zarejestrowana do użytku komercyjnego, ponieważ wymagany jest zakup licencji. Szczególnie korzystna jest bezproblemowa uprawa, ponieważ drzewo jest bardzo mało wymagające pod względem gleby lub położenia. Mimo to istnieje kilka wskazówek, o których należy pamiętać podczas uprawy i opieki nad nimi.
Krótki profil jabłka Pinova
| Zimowe jabłko Pinova (Malus 'Pinova' ®) | |
|---|---|
| Wzrost: | Drzewo, krzaczasta struktura z dobrym rozgałęzieniem |
| Wzrost: | 250 - 400 cm |
| Wzrost: | 250 - 400 cm |
| Owoce: | Średniej wielkości zaokrąglony kształt, który jest żółty i rozwija czerwoną skórę |
| Żniwa: | Od października do początku listopada, stosunkowo wysoka wydajność |
| Lokalizacja: | Słońce do półcienia |
| Piętro: | normalna, luźna gleba ogrodowa |
| Funkcje specjalne: | Jabłka są dobrze tolerowane i dlatego nadają się również dla alergików. Ponadto owoc ma lekko kwaśny smak, który pozostaje aromatyczny, a czasem przekonuje pewną słodyczą. |
Owoce drzewa Pinova
Jabłka Pinova mają słodko-kwaśny smak, są średniej wielkości i są pełne witaminy C. Początkowo żółte jabłko z czasem nabiera czerwonawego zabarwienia, które stopniowo rozprzestrzenia się na jabłku. Często używa się go w kuchni do pieczenia. Ze względu na swój smak i zawarte w nim witaminy jest również popularnym jabłkiem stołowym.
Wartości odżywcze jabłka zimowegoPinova (100 gramów): • Wartość kaloryczna: ok. 52 kcal• Woda: 85 g
• Węglowodany: 11,4 g
• - w tym cukier: 10,4 g
• - w tym błonnik: 1 g
• Tłuszcz: 0,4 g
• Białko surowe: 0,3 g
• Witamina B1: 35 µg
• Witamina B2: 30 µg
• Witamina B5: 100 mikrogramów• Witamina B6: 100 µg
• Witamina C: 12 mg
• Potas: 120 mg
• Fosfor: 12 mg• Wapń: 5 mg
• Magnez: 2 mg
• Żelazo: 0,17 mg
• Niacyna: 300 µg
• Cynk: 100 µg
• Miedź: 50 µg
• Mangan: 50 mikrogramów
Wskazówka: Wartości odżywcze jabłka Pinova zależą również częściowo od odmian, z których zostało wyhodowane.
Gleba i lokalizacja
Drzewa Pinova najlepiej sadzić w glebie stosunkowo wilgotnej i ciepłej. W zależności od podłoża, na którym jest posadzona, owoce rozwijają różną słodycz. Drzewo może w pełni rozwinąć swój potencjał w ciepłym i nasłonecznionym miejscu. Jednak odpowiedni klimat do uprawy winorośli nie jest wymagany.
Podlewanie i nawożenie
Jeśli chodzi o podlewanie, jest to szczególnie ważne, gdy drzewo rośnie i zapuszcza korzenie. W tym czasie powinien zawsze mieć wystarczającą ilość wody. Gdy zakwitnie, będzie dodatkowo podlewany, tak jak wtedy, gdy jest szczególnie suchy.
To, czy trzeba ją nawozić, czy nie, zależy od warunków glebowych. Zaleca się zawsze postępować zgodnie z instrukcjami hodowcy, od którego otrzymałeś drzewo. Jednak nie zaszkodzi włączenie dojrzałego kompostu do podłoża podczas sadzenia.
Ważne jest, że drzewo rośnie powoli. Jednak gdy osiągnie wymaganą wysokość, wytworzy wystarczającą ilość drewna owocowego, na którym mogą później powstać owoce.
Czy potrzebujesz regularnego przycinania?
Ponieważ jabłko Pinova jest przeznaczone do produkcji dużej ilości owoców, wymaga regularnego przycinania. Przerażająca przemiana, która powoduje szczególnie wysoki plon w jednym roku i niższy plon innych jabłoni w następnym, nie istnieje w przypadku tej odmiany.
Aby utrzymać plony w rozsądnym zakresie, konieczne jest regularne przerzedzanie drzewa. Można to zrobić ręcznie, chemicznie lub maszynowo. Możesz również postępować zgodnie z innymi wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji:
- Jeśli obciążenie owoców staje się zbyt duże, owoce są wybierane i odłamywane.
- Najlepszy czas na przerzedzanie to koniec czerwca.
- Do tego celu najlepiej użyć długich, cienkich nożyczek.
- Cięcie będzie takiesprawiło, że na kurtynie owocowej pozostało tylko jedno jabłko.
- Jeśli owoce są zbyt blisko siebie, również zostaną przerzedzone. Idealnie, te, które wiszą niekorzystnie, są usuwane.
- Między dwoma owocami powinna być minimalna odległość 30 centymetrów.
- Policz również do 30 liści na owoc.
Z reguły drzewo wymaga podstawowego przerzedzania i wtedy wystarczą regularne kontrole i selektywne przerzedzanie.
Ważne jest również, aby gałązki były utrzymywane stosunkowo krótko, aby nie zwisały pod ciężarem owocu, a nawet nie odłamywały się. W rzadkich przypadkach (szczególnie w przypadku hodowli monokulturowej) zdarza się, że drzewa nie rozwijają się tak bogato, jeśli chodzi o ich gałęzie. W takim przypadku zwykle można obejść się bez cięcia.
Kiedy dokładnie dojrzewa jabłko Pinova?
Czas zbioru decyduje o smaku jabłka Pinova. Jeśli zostanie zebrany zbyt wcześnie, może być zbyt cierpki. Jeśli się spóźnisz, będzie zbyt słodko. Dlatego najlepiej przestrzegać następujących wskazówek:
- Może zostać zerwane, gdy tylko łatwo odczepi się od drzewa i zwykle, gdy jedno lub drugie jabłko już spadnie na ziemię.
- Możesz stwierdzić, kiedy owoc nadaje się do zbioru, podnosząc go i delikatnie obracając. Dojrzałe jabłka zwykle odrywają się same.
- Zazwyczaj jest to połowa października.
- Tak zwana dojrzałość przychodzi później wraz z przechowywaniem.
- Jabłka Pinova mogą być przechowywane przez dłuższy czas, tak jak wszystkie inne jabłka. Idealne do tego jest chłodne pomieszczenie, pod warunkiem, że jabłka są w przewiewnym pudełku.
- Tak zwana dojrzałość konsumpcyjna może zbiegać się z dojrzałością do zbioru, ale często ma to miejsce dopiero w listopadzie.
Choroby i szkodniki
W zależności od tego, z jakich odmian składa się jabłko Pinova, jest ono mniej lub bardziej podatne na choroby. Na pierwszy plan wysuwa się mączniak prawdziwy. Często dotyczy to drzew, które wyrosły na niewłaściwej glebie. Zwykle nie jest dobrze zaopatrzony w składniki odżywcze. W ten sam sposób ta choroba może się rozwinąć, jeśli nawożenie zostanie zastosowane zbyt jednostronnie.
Jeżeli drzewo jest dotknięte mączniakiem, zaleca się szybkie działanie. W pierwszej kolejności wszystkie dotknięte pąki są odcinane i niszczone, aby wykluczyć ponowną infekcję. Następnie w regularnych odstępach czasu przeprowadzane są kontrolei odciąć dotknięte obszary.
W przypadku odpowiedniego pestycydu zawsze dobrze jest użyć takiego, który nie szkodzi pożytecznym roślinom w okolicy. Na przykład dwutlenek siarki jest bardzo skuteczny w zwalczaniu pleśni, ale zabija również wszelkie owady i owady pożyteczne w okolicy. Ale są też takie preparaty, które obiecują dobre rezultaty i nie są niebezpieczne dla pożytecznych owadów.
Jabłko Pinova okazało się bardzo odporne na szkodniki i jest przez nie w dużej mierze oszczędzone.