Jeśli prawidłowo przechowujesz świeży melon, możesz dłużej cieszyć się świeżym smakiem i cennymi witaminami. Dajemy 3 wskazówki, jak to zrobić.
Melony są niezbędne latem. Czy to na grillu, czy jako świeży kopniak w upalny letni dzień - są po prostu pyszne.
Każdy, kto zawsze kupuje od razu cały melon, naturalnie zastanawia się, jak najlepiej go przechowywać. W końcu melon ostatniego dnia powinien smakować tak samo dobrze, jak pierwszego. Oczywiście nie jest to w 100% możliwe, ponieważ pokrojone owoce naturalnie psują się szybciej niż świeże. Ale jest kilka wskazówek, jak przedłużyć okres przydatności do spożycia.
Przechowuj melon poprawnie - tak to się robi
Wskazówka 1: Przechowuj w chłodnym miejscu
Najlepiej przechowywać melona w chłodnym miejscu, w ten sposób możesz w dużej mierze uniknąć wysychania melona. Pokrojone owoce należy również zawinąć w folię spożywczą. Utwór zachowa się maksymalnie przez dwa do trzech dni.
Najlepsza temperatura dla optymalnego przechowywania wynosi od 8 do 13 stopni, więc lodówka jest trochę za zimna. Tutaj bardziej odpowiedni jest chłodny pokój w piwnicy.
Wskazówka 2: Zamroź melon
Jeśli już pokroiłeś melon na małe kawałki, możesz je również zamrozić. Ale nie zapominaj, że musisz je szczelnie zamknąć. Melon będzie przechowywany w zamrażarce przez dwa do trzech miesięcy.
Wskazówka 3: Jedz świeże
Najlepiej jest jeść zawsze świeży melon. W ten sposób zostają zachowane wszystkie witaminy i smak. W supermarkecie można też kupić połówki, a nawet ćwiartki melonów. Kupuj więc tak, jak potrzebujesz.