Przepisy 2025, Kwiecień

Marchew to jedno z najpopularniejszych warzyw w Niemczech. Ale czy pomarańczowa bulwa naprawdę jest tak zdrowa, jak wielu myśli? Powiemy ci.

Pomidory są nie tylko pyszne i świeże, ale można je również długo przechowywać, susząc je w suszarce. Wyjaśniamy, jak to działa.

Zbiory dyni były w tym roku lepsze niż oczekiwano? Nie ma problemu, ponieważ dynie można łatwo zamrozić. Istnieją 2 możliwości.

Jeśli zbiory owoców były bardzo owocne, wielu nie wie, co z nimi zrobić. Nasza wskazówka: należy konserwować owoce. Oto 4 przedstawione opcje.

Nadaj sałatkom & Co. odpowiedni smak za pomocą octu ziołowego. Możesz nawet samodzielnie określić ocenę, jeśli sam to zrobisz.

Kolendra to coś więcej niż tylko przyprawa. Można to wykorzystać na przykład do wyczarowania pysznego chutney. Mamy dla Ciebie 3 pyszne przepisy.

Papryka to znacznie więcej niż tylko pyszne surowe jedzenie. Można z niego wyczarować na przykład pyszne chutney. Mamy dla Ciebie 3 świetne przepisy.

W przypadku niektórych potraw z pomidorami sensowne jest wcześniejsze usunięcie nasion. Pokażę Ci 2 sposoby na pestki pomidorów.

W przypadku wielu rodzajów warzyw przydatne okazało się blanszowanie ich przed dalszym przetwarzaniem. Wyjaśnimy ci. jak to działa konkretnie z pomidorami.

Gotowane bakłażany są pyszne. Są jeszcze smaczniejsze suszone. Ponadto bakłażany bardzo łatwo się suszą ✅.

Zima to czas jarmużu! Najpóźniej w listopadzie zielone warzywa liściaste powrócą na talerze w większej liczbie. Ale jak właściwie przygotować jarmuż?

Zielona kapusta jest jednym z najpopularniejszych warzyw w północnych Niemczech. Jest nie tylko pyszny, ale także prawdziwą bombą witaminową. Co jest w środku?

Cukinia ma łagodny, owocowy i lekko orzechowy smak. Jeśli jednak cukinia smakuje gorzko, zdecydowanie powinieneś trzymać się od niej z daleka.

Słoneczniki nie tylko przyciągają wzrok, możesz nawet przekąsić nasiona. Ale ziarna są naprawdę smaczne tylko wtedy, gdy są zbierane we właściwym czasie.

Nie musisz być profesjonalistą, aby samemu zrobić knedle ziemniaczane. Przy odrobinie praktyki i odpowiednim przepisie możesz to łatwo zrobić.

Marchew ma wiele cennych składników. Aby zachować jak najwięcej, marchewki powinny być gotowane na parze, a nie na parze. Przeczytaj, jak to działa tutaj.

Jeśli masz obfite zbiory marchwi, możesz je wspaniale zamrozić. Jest jednak kilka rzeczy do rozważenia.

Niezależnie od tego, czy jest grillowana, marynowana czy gotowana na parze: dynia zawsze smakuje wybornie. Ale czy kiedykolwiek go usmażyłeś? Oto dwa zaprezentowane pomysły na pyszne przepisy.

Dynia dobrze smakuje nie tylko jako zupa, frytki czy puree. Jest też naprawdę pyszna marynowana. Mamy dla Ciebie 3 pyszne przepisy.

Klasyczna lasagne to prawdziwa uczta. Z kolei lasagne z bakłażanem to prawdziwa uczta. I dobra rzecz: możesz je przygotować z mięsem lub bez.

Zapiekanki ziemniaczane są niezwykle popularne jako danie główne i dodatek. Z naszym przepisem na zapiekankę ziemniaczaną szybko i łatwo wyczarujesz na stole pyszne danie.

Większość Niemców uwielbia grillowane mięso. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, powinieneś spróbować grillowanych brzoskwiń.

Chipsy ziemniaczane kupione w sklepie smakują wyśmienicie, ale zawierają dużo tłuszczu i dodatków. Są o wiele zdrowsze, jeśli zrobisz je samemu.

Ziemniaki są uważane za żywność tuczącą. Ale czy to prawda, czy w ogóle nadają się do odchudzania? Powiemy ci.

Zbiory papryki były lepsze niż oczekiwano, a teraz nie wiesz, co zrobić ze strąkami? Oto 4 sposoby na konserwowanie papryki.

Lubisz jeść paprykę? W takim razie pokochasz nasze przepisy na pyszną zupę paprykową. Są one szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Domowe likiery są absolutnie modne. Nic dziwnego, bo to także dziecinnie proste. Co powiesz na przykład na pyszny likier kiwi?

Chipsy są chrupiące i pyszne - ale niestety są też prawdziwą bombą kaloryczną. Chipsy buraczane, które możesz łatwo zrobić samemu, są znacznie zdrowsze.

Jeśli lubisz zupę z buraków, nie zawsze musisz gotować barszcz. Zupę z buraków można też przygotować inaczej. Mamy 3 pomysły na przepisy.

Jeśli zbiory buraków okażą się bardzo produktywne, dobrze jest wiedzieć, jak je konserwować. Przedstawimy Ci 3 opcje.